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2011.10.20

秋田比内地鶏こだわり鶏めし

秋田比内地鶏こだわり鶏めし パッケージ

今日もすんなり帰れそうです。新幹線まで時間があり東京駅の中のお店を結構あちこちと覗いてみました。いろんなお弁当があります。そんな中でも食べたかった「銀座 佐藤養助」の稲庭うどんの代わりになるかどうか?秋田繋がりでとても美味しそうに見えた。秋田市の関根屋の秋田比内地鶏こだわり鶏めしを食べてみることにしました。

秋田比内地鶏こだわり鶏めし

内容は、比内地鶏のダシで炊き上げた鶏めし、比内地鶏照焼、比内地鶏のごまそぼろ、比内地鶏のつくね、じゅんさいの酢の物、ぜんまいの煮物、ごぼうの煮物、椎茸の煮物、錦糸卵、いぶりがっこ(人参・大根)です。ちょっと彩りが寂しいです。
30年ほど前に秋田駅で販売された鶏めしの復刻版として誕生したそうだが、この鶏めしは絶品です。比内地鶏100%で950円はいい線でしょう。こまちで秋田帰りたい。

がんばろう東北!

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