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2011.11.16

大助 海鮮問屋

大助海鮮問屋 鴨鍋

新潟市の「大助 海鮮問屋」です。
古町通の7番町、古町モール沿いのビルの2階にあります。階段を登って入ります。
出張者と4人での飲み会になりました。新潟に出張で来る人は、お酒、お米、お肴を楽しみにして来る人が多くいます。刺身の大きさを喜んでもらえるので大助は重宝しています。出張者には人気ですが『食べ易い大きさを越えている』と好まない人もいます。
4人でその大きなお刺身の樽盛りを食べながら、生ビール、日本酒を楽しみます。鍋も食べようということになりました。昨年、入荷がなくて食べれなかった鴨鍋があります。みんなが鴨鍋を好きなようで決まりました。さて、量をどうするか問題です。2人なら1人前、3人~4人なら2人前、5人~6人なら3人前ぐらいというのが一般的な鍋の注文の量でしょうかでしょうか。しかし、男4人でお昼を食べていない人(自分)もいます。
肉が大好きな最年長者(自分でない)が注文します。『鴨鍋2人前、鴨肉だけ3人前にしてくれる?』ってな具合です。過去にもあちこちでメニューをひとひねりしたもの、メニューにないけど材料が揃っていて作れもらえそうなものなど、いろいろやってきました。一緒にいてちょっと恥ずかしいです。下手に出てお願いするように言うとだいたい対応してもらえます。今回も『聞いてきます。』~『大丈夫です。』すぐに返してもらいたした。
そして来たのがこの鍋です。いやいや鴨だらけです。ひざびさの鴨です。うんめぇ~!さすがの量も男4人では楽々でした。最後はうどん楽しみました。御馳走様でした。

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