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2012.09.16

新潟うまさぎっしり博 2012

新潟うまさぎっしり博 会場全景

いい天気で屋内イベントではちょっともったいない気もしますが「新潟うまさぎっしり博2012」に行ってきました。会場は朱鷺メッセになります。万代シティまでバスで移動し、万代シティからは徒歩で移動しました。しかし、歩いている人が少ないです。

新潟うまさぎっしり博 エスプラナード

それでも会場前のエスプラナード(通路)まで行くと多くのお客さんが入っています。

新潟うまさぎっしり博 エスプラナード ゆるキャラ

午前十時の開場です。いつもの入口を過ぎて奥の入口から入場です。入場口近くには、新潟県内のゆるキャラが、全員集合したかのような数のゆるキャラが迎えてくれます。

新潟うまさぎっしり博 会場

今回は、朱鷺メッセの半分だけを使うようで、それで奥の入口から入場だったのです。グルメ関係ブースは調理で熱を使うためラーメン博のように屋外に設置されています。
新潟グルメがいっぱい。県産野菜を使ったヘルシー冷製パスタ(新潟市)、にいがた地鶏コロッケ(関川村)、新潟ぎっしり かき揚げ天茶(新潟市)、新潟かつバーガー(新潟市)、越後もちぶた串焼き(新潟市)、長岡野菜のタコライス(長岡市)、佐渡天然ブリカツ丼(佐渡市)、みどりのピリ辛鶏ぶっかけそば(小千谷市)、村上牛ステーキ丼(新潟市)、のどぐろ茶づけ(新潟市)、牛すじ煮込みごはん(新潟市)、甘豚ロースステーキ丼(新潟市)、極上新潟和牛とこしひかりの焼きリゾット 洋風おじや(新潟市)、村上牛すじ入りコラーゲンたっぷり塩糀牛モツ丼(新潟市)、みゆき豚の自家製パンチェッタとカガヤキ農園の冷製カルボナーラ(新潟市)、村上牛極上プレミアム サーロinメンチカツ(村上市)、妙高赤倉温泉レッド焼きそば(妙高市)、糸魚川ブラック焼そば(糸魚川市)、謙信公 義の塩ホワイト焼きそば(上越市)です。
ラーメンも豊富にあります。メキシカン豆乳坦々麺(長岡市)、下町煮干し中華の佐渡産甘海老油ちゃーしゅうめん(新潟市/柏崎市/弥彦村)、スリーピースのみそラーメン みそ焙煎おまけ付き(新潟市/小千谷市)、NEO中華そば(新潟市)、究極あさっぱラーメン(新潟市)、醤喰ジャージャー麺~上越(麺)トリビュート(上越市)です。

新潟うまさぎっしり博 醤喰ジャージャー麺

その中から食べたものは、醤喰ジャージャー麺です。花果山×はな禅×GOGO宝来軒のコラボラーメンです。どのお店も研究熱心で創作系にも強いお店です。その3店がコラボしています。先日食べたはな禅も美味しかったので食べようと思ったのもあります。豊富な具材で丁寧に作っています。数量限定のトッピングセット(温玉、はな禅の桜大根、3店舗別の鶏チャーシュー)を追加しました。700円+300円。さすがです!

新潟うまさぎっしり博 下町煮干し中華の佐渡産甘海老油ちゃーしゅうめん

子供が食べた下町煮干し中華の佐渡産甘海老油ちゃーしゅうめん(700円)です。しっかりしたスープで海老のしつこさもなくいい感じに纏まっています。新潟の味です。

新潟うまさぎっしり博 県産野菜を使ったヘルシー冷製パスタ

相方が食べた県産野菜を使ったヘルシー冷製パスタ(500円)です。香味野菜でしょうか?いい香りがします。とても食べ易く感じました。新潟県産の野菜美味しいです。

新潟うまさぎっしり博 北雪

新潟うまさぎっしり博 菊水

日本酒の展示もたくさんあります。君の井(君の井酒造)、真野鶴(尾畑酒造)、今代司(今代司酒造)、上善如水(白瀧酒造)、越の華(越の華酒造)、白龍(白龍酒造)、越路吹雪(高野酒造)、目黒五郎助(玉川酒造)、厳選辛口(吉乃川)、越後鶴亀(越後鶴亀)、ほまれ麒麟(下越酒造)、高千代(高千代酒造)、越の誉(原酒造)、雪紅梅(長谷川酒造)、麒麟山(麒麟山酒造)、朝日山(朝日酒造)、菊水(菊水酒造)、北雪(北雪酒造)、ふじの井(ふじの井酒造)、峰乃白梅(福井酒造) です。北雪のYK35をはじめたくさんの日本酒を試飲させていただきました。

新潟うまさぎっしり博 うまさぎっしりクレープ~安田ヨーグルトと県産フルーツの米粉クレープ包み~

〆は、スイーツです。スイーツもさくさんあります。16日と17日で違ったものになっています。16日は、お月見モーモー(三条市)、あんぽんたん(新潟市)、うまさぎっしりクレープ~安田ヨーグルトと県産フルーツの米粉クレープ包み~(新潟市)、和栗スフレロール(新潟市)、糸魚川産コシヒカリ使用ながーいもっちりプリンロール(糸魚川市)です。食べたのは、うまさぎっしりクレープ~安田ヨーグルトと県産フルーツの米粉クレープ包み~という長い名前のスイーツです。500円です。
魚沼きのこ・山菜振興協議会のブースで清津峡きのこセンターの清津峡まいたけを購入して会場を後にしました。万代シティでにいがた総おどりをちらっと見て午前中に帰宅しました。夕食は、まいたけご飯とまいたけのお吸い物です。

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