まつだいドライブイン

十日町市（旧松代町）の「まつだいドライブイン」です。
十日町市の中心部から旧松代町方向への国道２５３号線沿いにあります。旧松
代町中心部の手前、北北線松代駅、道の駅などの少し手前になります。
松代地区での昼食になりました。お蕎麦の聖地みたいな地域、美味しそうラーメン店はなく、食堂などもリピートしたいラーメンがありません。まだ食べていないラーメンが食べられそうなお店ということでお邪魔してみました。
お店は、奥に厨房、手前にテーブル席の中華料理店でも良さそうな雰囲気のお店です。午後１２時３０分過ぎに着きました。半分程のお客さんの入りです。
メニューは、定食、どんぶりもの、単品、日本そば、デザート、ラーメン、ヤング＆キッズに大別されています。ラーメン類は、しょうゆラーメン、チャーシューメン、もやしラーメン、味噌ラーメン、五目ラーメン、タンメン、冷やし中華があります。基本的なしょうゆラーメンをいただくことにします。
食べているお客さんも出来上がってくるお客さんも、みんな定食のようです。前から入っているお客さん定食が出来てくる中、麺類は早い出来上がりです。

龍と牡丹のような花の模様が入った器に、あっさりしてそうなラーメンです。
麺は、やや細の縮れ、軟らかめでツルツルした表面ですが、コシがあります。
スープは、醤油味のあっさりしたもの、優しい旨味の昔懐かしいスープです。
トッピングは、歯応えのあるチャーシュー、メンマ、わかめ、ねぎなどです。
あっさりの優しい懐かしいラーメンでした。５００円は嬉しいお手頃感です。