お食事処 おけさ飯店

村上市の「お食事処　おけさ飯店」です。
県道３号線沿い、久保多町交差点の近くにあります。裏が三面川になります。
村上市での昼食です。ラーメンの幟が気になっていたお店にお邪魔しました。
お店は、奥に別の部屋で厨房、左側奥に喫茶コーナーのようなカウンター席、その手前にテーブル席、右側に小上がりがあります。ちょっと古めの食堂って雰囲気です。正午頃に着きました。他にお客さんいませんが、すぐに職人のような二人組が『ビール！』と言いながら入ってきました。羨ましいことです。

メニューは、めん類、丼類、定食類、一品料理などに別れています。麺類は、ラーメン、タンメン、みそラーメン、五目ラーメン、チャーシューメン、冷しラーメン（夏期）、焼きそばがあります。最初なのでラーメンにしました。
すぐに作ってもらえたよう、思ったよりもかなり早く出来上がってきました。

Noodleとかかれたお店の雰囲気と違う可愛らしい白い器に盛られてきました。あっさりしてそうな、醤油味がしっかりしていそうなスープの色と感じです。
麺は、細麺の縮れ、食堂のラーメンによくありそうな、結構好みのものです。
スープは、醤油味のあっさりしたもの、見た目と違いしょっぱさ控えめです。油が全く浮いていません。毎日食べても良さそうな、健康的なラーメンです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎなどとてもシンプルです。
久々に食堂らしいラーメンをいただきました。癖のないものですが、特徴も見つかりません。そういうものでしょう。５５０円と値段的にもいい線です。