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2014.07.23

中華麺食房 三宝亭 村上店

三宝亭村上店 煮干し中華

村上市の「中華麺食房 三宝亭 村上店」です。
国道7号線沿い、瀬南温泉IC交差点近く村上マーケットシティにあります。
つけ麺好きの出張者とのお昼になりました。無難な三宝亭にお邪魔しました。
お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、さらに手前と右側にテーブル席、左側奥に小上がりがあります。ファミレス風のラーメン店です。午前11時30分過ぎに着きました。早い時間でした。半分程の席が埋まっている程度です。
メニューは、中華系、しょうゆ、とんこつ、味噌、中華そばなど豊富に揃っています。あらら、つけ麺が夏のメニューに変わってありません。夏のメニューは、冷やし中華と冷し坦々麺です。テーブル上にプレートで煮干し中華があります。1日10食の限定になっています。安くはありませんが食べてみることにします。煮干し中華にしました。サービスの半ライスもお願いしました。
白いメタル丼で、少量に見えてます。煮干しらしいスープが美味しそうです。
麺は、やや細平打ちの縮れ、モチモチ感や感触の良い好みの食べ易い麺です。
スープは、煮干しの香りと旨みはおとなしめで、醤油味も抑えられています。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉、青ねぎ、ねぎ、海苔などです。
まあまあ良いかなって感じのラーメンでしたが、税抜きで780円、税込みで842円ととても高価な昼食となりました。税込み680円ぐらいだったらいい線かなとも思いましたが、かなりも違ってしまったようです。

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