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2014.07.02

新潟彩りちらし

新潟彩りちらし パッケージ

新潟彩りちらし

久々の新幹線移動です。朝からの移動なので、あまり駅弁に期待できません。新幹線改札口近くのいつもの駅弁屋を覗いてみます。販売中の駅弁は、駅弁の中を写した写真入り大きめカードで紹介されてます。食べていない駅弁がありません。諦めて新幹線ホームの駅弁屋へ移動します。同じ系列のお店、同じように表示していて、さらにほぼ同じ駅弁を販売しています。過去に食べたことがあるかも知れませんが、記憶がもうひとつ定かではない駅弁がひとつありました。好みのタイプなので食べてみます。神尾商事の新潟彩りちらしです。
早速、新幹線に乗り込んでいただきます。今回の新幹線は全然混んでません。
お品書きはなく、原材料の表示だけです。酢飯(新潟県産米)、舞茸煮、錦糸玉子、醤油いくら、椎茸煮、山せり漬、赤かぶ漬、数の子醤油漬などです。
駅弁では珍しい小さな器、綺麗な盛り付けで、品の良さが好きなお弁当です。肉や魚がメインになっていない珍しさも好きです。舞茸煮は好きな食べ物ですが、彩りが良くなくて残念です。赤かぶと醤油いくら以外の色も欲しいです。
肉・魚なしでも魚卵あり、930円という値段もいい線ではないでしょうか。

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