新潟ラーメン王国 全国麺祭り

水曜見ナイト 新潟ラーメン王国 「全国麺祭り」に行ってきました。イオン新潟西店で、１０月２９日（水）から１１月３日（祝）まで開催されています。この連休Ｔｅｎｙ、ＢＳＮ、ＵＸの３社のイベントが開催されていて、県外のラーメンが選べる新潟ラーメン王国 「全国麺祭り」にしました。

出店者とメニューです。
味噌専門　札幌みその（北海道）
　・味噌ラーメン
鶏湯ラーメン　ばふ。（東京）
　・鶏とろだく麺（極）
信州鶏白湯　気むずかし家（長野）
　・信州白湯ラーメン
麺場　力皇（奈良）　
　・力皇らーめん
がちんこらーめん道　柊（大阪）
　・がちんこ炙りチャーシュー麺
ラー麺　ずんどう屋（兵庫）
　・味玉らーめん
博多新風（福岡）
　・豚骨ラーメン
麺や　来味（新潟）
　・渡り蟹塩らぁ麺

午後２時過ぎとお昼の時間を外しましたが、心配した売り切れもありません。当日券売場で当日券（８００円）を購入し、地理的になかなか行けない「麺場　力皇（奈良）」の力皇らーめんを食べようかと思っていましたが、パンフレットを見たら極太麺を使用しています。極太麺は少しばかり好みじと違うのでパスします。ちょっと考えて「酒麺亭　潤」グループの松本潤一も加わった「鶏湯ラーメン　ばふ。（東京）」の鶏とろだく麺（極）にしようと並びます。各店のブースとも１０人～２０人ぐらいの待ちです。

トッピングの追加ができます。煮玉子１００円、豚チャーシュー２００円、鶏チャーシュー２００円、極全部入り４００円があります。１杯８００円だと何杯も食べようという気力もでません。豪華に極全部入りにしました。
受け取り側に並びます。少し雨に打たれながら並び受け取ります。

一般的全部入りの豪華なラーメンを期待しましたが、ちょっとトッピングが多めかなって程度です。見た目で期待と違うものになっています。
麺は、九州ラーメンのような極細のストレート、噛み応えの楽し良い麺です。
スープは、コラーゲンたっぷりそうなとろみのある濃厚なもの、気のせいでしょうか？ちょっと動物臭さのような癖のある香りがします。
トッピングは、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、煮玉子、ねぎです。極全部入りってすごい名前ですが、全然豪華な感じがしません。
麺は好きでしたが、スープはもうひとつ好みと違いました。極全部入りはちょっとトッピングが多い程度です。鶏とろだく麺（極）８００円＋極全部入り４００円で１２００円のラーメンですが、元々の８００円でも良さそうなトッピング追加のちょっと貧弱なものでした。