中村屋

見附市の「中村屋」です。
国道８号線上新田南交差点から見附市街方向へ、工業団地っぽい場所を過ぎると開けた感じになります。少し距離はありますが、左側に見えてきます。
長岡・見附地区での昼食。まだ食べたことのない中村屋にお邪魔しました。
お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、その手前にテーブル席があります。古民家風の建物に相応しく店内も古民家風です。カウンターは、１枚板を使用しており居酒屋のような感じもします。でも、靴を脱がなくてもいいよう、土間で食べるような変な感じです。午後１２時３０分過ぎに着きました。駐車場も空いていましたが、店内も半分ぐらいのお客さんの入りと空いています。

メニューは、塩とん担、塩とんこつ背脂、塩とんこつマー油、中華そば、背脂らーめんとそれらに味玉をトッピングしたものが用意されています。ミニ丼やセットなどもあります。大盛りが無料です。中華そば（大盛）にしました。
お客さんの動きが遅かっただけのようです。続々とお客さんが訪れ、満席に近
い状態になりました。タイミングが良く、早く出来上がってきました。

白い少しゴツゴツ感のある器に、おとなしい感じに盛り付けられています。
麺は、普通の太さで普通の縮れで、ツルツル感とモチモチ感の良い麺です。
スープは、醤油味のあっさりですが、最初は塩のしょっぱさを感じます。食べているうちに馴染んできます。いいバランスに感じられるようになります。
トッピングは、軟らかチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎとシンプルです。
シンプルな中華そばでした。大盛りが６５０円と大盛りならお得な感じです。