お食事処 かみはやし亭

村上市（旧神林村）の「お食事処　かみはやし亭」です。
国道７号線沿いにあります。羽越線平林駅がすぐ近くにあるのが目印です。
以前から食べてみたいと思っていたお店です。ようやくお邪魔できました。
お店は、右奥に厨房、手前にカウンター席、さらに手前に小上がり、左側奥にも小上がり、手前にテーブル席があります。レトロなドライブインとレストランを合わせたような、昭和の雰囲気です。午後１２時３０分頃に着きました。地元の常連らしき親父さんがひとりカウンター席にいて、お店の人と話しています。後から年配の夫婦が１組やってきました。なんとも静か過ぎます。

メニューは、定食が中心で、村上牛を使用した魅力あるものや日替わりなどいろいろあります。スパゲッティやドリア、丼物もあります。麺類は、ラーメン定食、チャーシュウメン、担々麺、ラーメン、焼きうどん、冷しつけめん（夏季限定）などがあります。メニューの一部は写真で紹介されています。ラーメン定食は、ライス＋おかず１品＋お新香で３００円増しです。近くの「お食事処　一平」が、ライス＋おかず３品＋お新香で２２１円増しなのでお得感がありません。あまり考えず基本的なラーメンを食べてみることにしました。

空いてはいますが、一気に注文が入ったようで、厨房は忙しそうに動いています。注文が遅かったこともあり、普通の待ち時間で出来上がってきました。
青っぽい雷文が入った白い器に、醤油味のあっさりしてそうなスープです。
麺は、細麺の縮れで食感は良いのですが、なんかあっさりし過ぎています。
スープは、醤油味のあっさりしたものですが、見た目よりも結構薄味です。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ゆで玉子半個、ねぎとシンプルです。チャーシューは、やや小さめですが、厚みがあり、醤油のいい味付けです。
あっさり癖のない醤油あっさりラーメンでした。ラーメン６５０円とお高い印象が残りました。１桁国道沿いということもあってでしょうか。