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2015.04.27

ラーメン・餃子 三陽

三陽

東京都港区の「ラーメン・餃子 三陽」です。
虎ノ門になります。オフィスのビルが建ち並ぶ路地にひっそりとあります。
昔ながらのラーメンが食べられるかと思い、数ある中からお邪魔しました。
お店は、左側に厨房、中央に厨房向きのカウンター席、右側に2人掛けのテーブル席、奥に大きなテーブルの席があります。お店の外観に似合うレトロな店内です。午前11時50分頃に着きました。半分程のお客さんの入りです。
メニューは、麺類だけで33品、ラーメン店から中華系まで、適当に注文したらありそうなぐらい豊富です。セットもあります。ラーメンにしました。
まだ、オフィス街の混雑前、スタッフも多く、早く出来上がってきました。

三陽 ラーメン

淡い青の模様が入った白い器に、お店の雰囲気ピッタリの昔ながらのラーメンです。器の欠け具合が気になります。普通は、使わないんじゃないのかな。
麺は、普通太の縮れ、普通の噛み応えと思ったら、最後に少し頑張ります。
スープは、醤油の透き通った見た目通りのあっさりした癖のないものです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、鳴門、ねぎなどです。
あっさり癖のない昔ながらのラーメンでした。東京って、まだ、こういうのがあるから辞められません。場所も場所だけに600円ぐらいしても不思議ではありませんが、なんと470円です。粋を感じる一杯でした。後からのお客さんは、タンメンを注文する人が多かったです。次はタンメンにしようかな。

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