らーめん あづまや 十日町店

十日町市の「らーめん　あづまや　十日町店」です。
妻有ショピングセンターのお店のいっぱいある通りに面した場所にあります。「麺屋陣丸 十日町店」→「麺日和 そらや」がやっていた建物になります。以前、ＪＲ駅前エリアにありましたが、食べる前に移転してしまいました。
お店は、右側奥に厨房、厨房の左側と手前に厨房向きのカウンター席、左側にテーブル席、手前に小上がりがあります。壁や白木のカウンターなど明るい雰囲気のお店です。午後１時４０分過ぎに着きました。他にお客さんが５人と遅めの時間らしく空いています。入口を入った左側に食券販売機があります。
メニューは、らーめん、らーめんと半チャーハンセット、背油らーめん、特製こってりらーめん、鯛塩らーめん、背油塩らーめん、野菜みそらーめん、背油野菜塩らーめん、つけ麺、背油つけ麺とそれらにチャーシューを加えたものなどがあります。らーめんにしました。食券を渡すと平日ランチタイムだけ？なのか不明ですが、大盛りが無料とのこと、大盛りをお願いしました。

待ちのお客さんもいましたが、２順目かな、早めに出来上がってきました。
青が鮮やかな器、醤油色のスープです。見た目だけでわくわくしてきます。
麺は、普通の太さの縮れです。普通のゆで加減ですが、食感楽しい麺です。
スープは、あっさりした醤油味です。たまり醤油のような深みがあります。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎといたってシンプルです。チャーシューは、濃い醤油味に味付けされています。久々に好みの味です。
普通の太さの麺と味のバランスの取れたスープ、醤油味に味付けされたチャーシュー、小出の醤油味ラーメンは間違いないです。６８０円と最初から大盛りの値段のような気もします。大盛りが食べられるなら妥当な値段でしょう。