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2016.07.15

小千谷そば 天ぷら あき乃

あき乃 B定食

新潟市の「小千谷そば 天ぷら あき乃」です。
上大川前通5番町・人情横町の市場風な建物の上大川前通寄りにあります。
味覚に関し信頼できる同僚お薦めのランチスポットに一緒にお邪魔しました。セットも充実した小千谷そばのお店です。なので、ラーメンはお休みです。
お店は、左側に厨房、右側奥にテーブル席、手前に手前窓向きのカウンター席があります。人情横丁の昭和レトロな外観に似合わず落ち着いた雰囲気です。午後12時15分過ぎに着きました。満席に近いことが多く、人数がいると入れないとのですが、今日は大丈夫です。すんなりテーブル席に座れました。
メニューは豊富で、もりそば、ざるそば、野菜天ざる、海老天ざる、ミックス天ざる、かけそば、たぬきそば、餅天そば、海老天そばがあり、そばはうどんに変えられます。A定食(日替わりそばとたれカツ丼)、B定食(日替わりそばと野菜天丼)、C定食(日替わりそばと海老と野菜の天丼)があり、蕎麦・丼とも小盛りで、蕎麦は普通盛りに変えられます。たれカツ丼、野菜天丼、海老天丼、ミックス天丼などがあります。蕎麦は大盛・特盛に、ご飯は小盛・大盛に変えられます。定食のお蕎麦は、温かい蕎麦・冷たい蕎麦があって選べるようです。B定食(冷たい餅天そば普通盛りと野菜天丼)にしました。
人数も多く、注文もバラバラですが、普通の待ちで出来上がってきました。
冷たいお蕎麦は、ざる蕎麦を想像していましたが、冷たいつゆのお蕎麦です。細めで布海苔を繋ぎに使った小千谷蕎麦らしいつるりとした触感があります。細めでしっかりしたコシもあり、歯応えを楽しめる結構好みのお蕎麦です。
つゆは、温かい蕎麦つゆをそのまま冷やしたようなもので、いい感じです。
トッピングは、日替わりで餅を揚げた天ぷらとねぎ、とてもシンプルです。
野菜天丼は、熱々揚げたてサクサクの天ぷら、ご飯もいいお米のようです。
お新香もついてB定食は830円です。お蕎麦を普通盛りにしたので910円になります。とても楽しめるものでした。かなりお手頃感が満足できます。

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