越後十日町 小嶋屋 新潟店

新潟市の「越後十日町　小嶋屋　新潟店」です。
国道１１６号線沿い、県庁の近く、少し先の網川原交差点の角にあります。
少し前になりますが、秘密のケンミンＳＨＯＷでへぎそばが紹介されました。十日町や小千谷で食べたいところですが、近くの小嶋屋にお邪魔しました。
午後１２時４０分過ぎに着きました。何年か前に数度食べていますが、平日のランチタイムでその時の混みが嘘のように駐車場がガラガラ空いています。
お店は、入って右側に厨房、すぐ中央にカウンター席的な大きなテーブル、左側や周囲テーブル席、奥に通路があり、左右に個室の座敷があります。テーブル席はいっぱいですが、他は空いています。奥右側の座敷に案内されました。この部屋だけが小上がり風に２グループを衝立で仕切るように使っています。ガラガラなんだから普通の個室にしてくれればいいのにと思いましたが…。
メニューは、へぎそばや冷たいお蕎麦に天ぷらを加えたセット、温かいお蕎麦や冷たいつゆのお蕎麦などいろいろあります。単品やご飯類も豊富です。相方と二人分、へぎそば（三人前）＋季節の天ぷら＋野菜天ぷらにしました。
ねぎとわさびの小皿とつゆが運ばれてきました。共用でつゆの入った蕎麦徳利もきました。それから少ししてお蕎麦、天ぷら、揃って運ばれてきました。
そばは、細めでコシがあります。布乃利繋ぎ特有のツルツルした触感です。
つゆは、鰹ダシの香り、まろやかで深みのある味わいを楽しめるものです。
天ぷらは、鮭などの季節の魚や野菜、きのこなどを天つゆでいたたきます。
へぎそばはつるつるの喉ごし、新そばで香りも高く、とても美味しくいただきました。へぎそば２７９０円＋季節の天ぷら９８０円＋野菜天ぷら６７０円、合計４４４０円。豪華なお昼になりました。小嶋屋は少しお高いかな。