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2017.07.03

北陸自動車道 米山サービスエリア(下り線)

米山サービスエリア(下り) かき揚げそば

柏崎市の「北陸自動車道米山サービスエリア 下り線 軽食コーナー」です。
お昼を食べ損なっての遅い遅い昼食でお邪魔しました。時間もありません。
メニューは、ラーメン類、そば・うどん類、丼物・定食類、軽食類など高速道の軽食コーナーらしいものが揃っています。サバサンドなど米山のオリジナルメニューもあります。そばやうどんは、かけ、月見、天玉など立ち食いっぽいお手頃なメニューがないのが残念です。お高くて遠慮していましたが、時間がないので仕方ないです。また、冷やし醤油ラーメンや冷やし山菜そばなどの夏メニューもありますが、時間かかりそうです。かき揚げそばにしました。
他にお客さんもなく、これも品質、お約束的に早く出来上がってきました。
樹脂製黒の艶消し、渋過ぎる器にわかめの深い色が表面の半分を覆います。
そばは、細くネチャネチャするような感じの軟らかいもの。表現が良くないかも知れません。それほど美味しく感じませんが、嫌いでもないお蕎麦です。
つゆは、関東風醤油味のつゆで、細めのお蕎麦とバランスが取れています。
トッピングは、結構、具の大きなかき揚げと好みと違うわかめ、ねぎです。
立ち食いそばなら好みと違ってもわかめが入っての天ぷらそば、400円ぐらいで食べさせて欲しいのですが600円です。また次も時間がない時かな。

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