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2017.09.26

牡蠣と炙り煮あなご弁当

牡蠣と炙り煮あなご弁当 パッケージ

牡蠣と炙り煮あなご弁当

出張先での仕事もなんとか終わり、帰宅者で混み合う東京駅を通過します。
東京駅「駅弁屋 祭 グランスタ店」を覗いてみます。かなり賑わっています。まだまだたくさんの駅弁があり、魚介系も食べたいものがたくさんあります。良く見たいのですが、新幹線を1本遅らせる程の…も持ち合わせていません。良さそげな駅弁を購入、少し待って新幹線に乗車、のんびりいただきます。
宮城県仙台市のこばやしの牡蠣と炙り煮あなご弁当という駅弁。牡蠣と穴子で広島かと思って買いましたが、宮城と宮島って急いでいると似ています。
駅弁のパッケージは、宮城県産、状うなぎに似て脇に脇に小星一条あり炙食ふ時は鰻に伯仲ず。みたいなことが書かれています。でも意味は判りません。
お品書きはなく原材料名になります。味付けご飯(うるち米(宮城県産ひとめぼれ使用))、穴子煮、牡蠣煮、玉子焼き、紅大根、はじかみなどです。
ネット上の通販サイトにお品書きがありました。味付けご飯、宮城県産炙り煮あなご、宮城県産かき煮、厚焼玉子、紅大根、はじかみ、(お米は宮城県産環境保全米ひとめぼれ使用)ですが、ネット上ではなく実物に表して欲しい。
穴子の炙り煮は、冷たくなってもなかなか旨味があり、味わい深いものです。牡蠣は、味付けなど良かったのですが、佐渡の一年牡蠣に慣れたためか、苦味が結構強く感じます。味のバランスが好みと違います。1100円です。

かんばろう東北!

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