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2017.12.30

御食事・甘味・特産品 穂菜味亭

穂菜味亭 醤油ラーメン

村上市(旧神林村)の「御食事・甘味・特産品 穂菜味亭」です。
国道7号線沿い、道の駅・神林「穂波の里」内にある和風レストランです。
秋田への帰省途中での昼食です。「ちくに」で食べたかったのですが時間的に無理、「一平」は風除室の待ちがおしくらまんじゅう状態、「小太喜屋」は休業中との情報、「にぼしまじん」は先日食べたばかり、「玉寿し食堂」は時間のロスが…、てなことで食べたことのない「穂菜味亭」にお邪魔しました。
お店は、ちょっと古い外観で、入るともっと古く古民家風のような印象です。入ってすぐの土間風なところにテーブル席があります。午後1時15分頃とお昼の混む時間を過ぎているつもりでしたが、テーブル席は満席、右手前の座敷の小さな卓が空いているのでどうぞ!と案内されました。広めの座敷に4人用の卓がたくさんありますがいっぱい、2人用の卓が空いていて座れました。
メニューは、定食6種、丼物6種、カレーや一品料理があり、次に麺類がきます。醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、肉野菜ラーメン、五目あんかけラーメン、タンタンラーメン、チャーシューメン、ネギ味噌ラーメン、味噌チャーシュー、焼そば(ソース)、ネギ塩焼そば、そばやうどんと続きます。さらに最後にセットと飲み物になります。セットは、ラーメン+ミニタレカツ丼、ラーメン+ミニ天丼、ラーメン+ミニ牛丼、ラーメン+ミニネギトロ丼があります。醤油ラーメン村上牛コロッケにしました。
混みで時間もかかるだろうと思いましたが、早めに出来上がってきました。
青い模様の白い和風な器に、飾り気のないシンプルなラーメンの登場です。
麺は、細めの縮れ、中華系にも使うためかそれほどツルツルしていません。
スープは、醤油のあっさり薄味っぽい、万人向けのとても優しいものです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、水菜、ねぎ、鳴門などシンプルです。ちょっと驚きがチャーシュー。歯応えも味も好みのものが2枚もあります。
あまり特徴を出し難い道の駅のラーメンですが、なかなかいい感じに仕上がっ
ていました。チャーシューが好みでした。630円と値段もいい線でしょう。

穂菜味亭 村上牛コロッケ

村上牛コロッケは、ジャガイモのコロッケ、牛挽肉が少しだけ混じりますが、牛肉のとても良い風味が広がります。130円と値段もとてもお手頃です。

穂菜味亭 鍋焼きうどん

相方の食べた鍋焼きうどんです。900円です。

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