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2018.03.03

ラーメンショップ Aji-Q 角館店

Aji-Q角館店 とんこつラーメン+Aji-Qセット

Aji-Q角館店 とんこつラーメン

秋田県仙北市(旧角館町)の「ラーメンショップ Aji-Q 角館店」です。
国道105号線沿いです。角館駅南側の郊外型のお店が並ぶ中の1軒です。
昨日は、秋田県内陸部に入ったら地吹雪でホワイトアウト状態、実家まで辿り着くことはできましたが、予定していた水道の補修作業はできませんでした。予定では昨日中に作業を終わらせ、今日はすぐ近くの田沢湖スキー場で開催されているワールドカップモーグル競技大会を見る予定でしたが断念しました。今日は午前中に雑用をこなし、天気が回復した午後から水道補修と雪下ろしをします。水道被害状況を確認、補修材料を購入に出掛け途中での昼食です。
まあまあ好みで食べていないメニューが多いAji-Qにお邪魔しました。
お店は、間口が広く、奥に厨房、手前に厨房向きカウンター席、さらに手前にテーブル席、右側に大きなテーブルのテーブル席とその前後には小上がりがあります。明るいチェーン店ぽい雰囲気のお店です。午後1時30分過ぎに着きました。半分ぐらいのお客さんの入り、テーブル席の奥に案内されました。
メニューは、Aji-Q定番メニューのとんこつラーメン、とんこつチャーシュー、味噌ラーメン、南蛮ラーメン、チャーシュー南蛮、ねぎ味噌ラーメン、ねぎ味噌チャーシュー、冷し中華(夏季限定)、冷し南蛮(夏季限定)があり、角館店オリジナルメニューのコク旨とんこつ、コク旨チャーシュー、支那そば、支那チャーシュー、支那ねぎ、ねぎ味噌肉野菜ラーメン、塩ラーメン、塩チャーシュー、塩南蛮バター、肉野菜ラーメン(味噌・塩・醤油)、南蛮肉野菜ラーメン、みそコーンラーメン、みそバターコーンラーメン、みそキムチ、とんこつキムチ、白いラーメン、担々麺、つけめん、温つけめん、冷しキムチ(夏季限定)があります。Aji-Qセットがあります。Aセットは好きなラーメンに半チャーハンとお新香、jセットは好きなラーメンとミニカレーとお新香、iセットは好きなラーメンにピリ辛チャーシュー丼ミニとお新香、Qセットは好きなラーメンにご飯物(半チャーハン・ミニカレー・ピリ辛チャーシュー丼ミニのいずれか)とギョーザとお新香を加えたものです。ギョーザ・半ライス・お新香がセットの定食もあります。支那そば定食、味噌ラーメン定食、南蛮ラーメン定食、ねぎ味噌ラーメン定食、肉野菜ラーメン定食があります。ご飯物も豊富で、さらにギョーザをセットしたものもあります。初めての前回、支那そば+Aji-Qセットのiセットを食べました。今日はAji-Qらしいものにします。Aji-Q定番はとんこつラーメン、このお店の人気ナンバーワンはコク旨とんこつです。悩むところスタッフに聞くとコク旨とんこつは、とんこつラーメンの背脂入りとのこと、背脂はちょっと遠慮しましてとんこつラーメンAji-QセットAセットにしました。
時間も遅く早く出来そうですが、それ以上早めに出来上がってきました。
ワンポイント模様入りの白い器に豚骨らしい色のスープが美味しそうです。
麺は、細麺の縮れ。ツルツルした触感がとても良い食べ易い好みの麺です。
スープは、白濁色のあっさりした豚骨味で、しょっぱさが控えられてます。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、わかめ、絵入海苔、ねぎなどです。
しょっぱさ控え気味のあっさりした豚骨スープに細縮れの麺のとんこつラーメ
ンでした。ちょっと物足りなさもありますが600円と今ではお手頃です。
セットのミニチャーハンです。お新香なども付いて300円といい線です。

がんばろう東北!

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