« らーめん 麺や真玄 弁天橋通店 | トップページ | 傾奇家本舗 前田慶次朗 »

2018.06.03

ちゃーしゅうや武蔵 笹口店

武蔵笹口店 からし味噌らーめん

新潟市の「ちゃーしゅうや武蔵 笹口店」です。
駅南エリア、笹出線と紫鳥線の間、笹口のTSUTAYAの駐車場内にあります。
6月3日・4日は“武蔵の日”とのこと、からし味噌らーめんが390円で提供されます。過去にも食べたような気もしますが、今年もお邪魔しました。
お店は、右側に厨房、中央に長いテーブルを使ったカウンター席、左側にテーブル席、奥に小上がりがあります。木をふんだんに使ったラーメン屋さんでよくある造りです。午後2時10分過ぎに着きました。武蔵の日ということで相応の混みを覚悟していましたが、外にまでおよぶ列びはありません。武蔵の日をやってるか心配になりましたが、お店の入口脇にポスターがありました。
お店に入ると8人の列びで、スタッフの指示に従い列びます。記入用紙的なものはありません。すぐにスタッフがメニューを持って注文を取りにきます。
メニューは、らーめん、ちゃーしゅうめん、つけ麺、旨辛つけ麺がお休みで、からし味噌らーめん、からし味噌ちゃーしゅうめん、それらの大盛りの4品と関連するもののみ提供となっています。からし味噌らーめんにしました。
冷やし中華 850円(税込)はじめました。と書かれた貼紙があります。
混みがあるのでしょう。いつもより長い待ちの後、出来上がってきました。
青い雷文模様がレトロな器に、辛味の赤が鮮やかで見映えになっています。
麺は、普通の太さの緩い縮れ、いい食感ですが、もう少し細めが好みです。
スープは、味噌味で見た目よりも薄味で、辛味を混ぜいい感じになります。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、もやし、鳴門、海苔、辛味などです。チャーシューはちょい苦手な軟らかいもの、海苔はあおさ海苔の粉末です。
武蔵の辛味はそれほどの辛さはなく、途中から全ての辛味を一気に混ぜます。ちょっと控えめに感じたスープが引き締まり、なかなか美味しくなります。
特徴はないのですが、まあまあ無難に食べ易い味噌らーめんかなと思います。通常税込810円(税別750円)と結構お高い味噌らーめんですが、この期間は税込421円(税別390円)と破格値で楽しむことができました。

|

« らーめん 麺や真玄 弁天橋通店 | トップページ | 傾奇家本舗 前田慶次朗 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/18105/66792390

この記事へのトラックバック一覧です: ちゃーしゅうや武蔵 笹口店:

« らーめん 麺や真玄 弁天橋通店 | トップページ | 傾奇家本舗 前田慶次朗 »