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2018.07.05

三吉屋 信濃町店

三吉屋信濃町店 冷しソバ(大盛)

新潟市の「三吉屋 信濃町店」です。
西大通り信濃町交差点の近く、ビルの階段を数段下りた半地下にあります。
夏の間に三吉屋の冷し中華も食べておかなければと思いお邪魔しました。
三吉屋は、古町、駅南、信濃町と3店舗ありますが、いずれも駐車場を持っていません。車で移動しているときは、近くにスーパーがあって値段もお手頃な信濃町店で食べる機会が多くなってます。帰りにスーパーでお茶かコーラなど飲み物の買い物でもして駐車代の代わりと勝手に勘弁してもらっています。
お店は、奥行きがあり、右に厨房、左側にカウンター席、左側手前に1卓テーブル席があります。和食屋さんのような雰囲気、古そうなビルに似合う落ち着きのあるお店です。午後12時30分過ぎに着きました。半分程のお客さんの入り、珍しく空いています。カウンター席奥寄り、テレビ近くに座ります。
メニューは、ラーメン、チャーシューメン、タンメンがあります。ラーメン・チャーシューメンは550円・650円、大盛りも50円UPとお手頃です。夏のメニューは、冷しソバです。こちらも650円とお手頃です。炒飯や餃子もあります。組み合わせも楽しそうですが冷しソバ(大盛)にしました。
お客さんも少なくゆっくりそうで、それでも早めに出来上がってきました。
青い縁取りの真っ白な器の中心に、とても行儀良く盛り付けられています。
麺は、極細の縮れ。細いのにモチモチ、シコシコの噛み応えを楽しめます。
つゆは、最初のひと口、ひと触れがとても美味です。醤油味・酸味・甘味のバランスが絶妙で、酸味が爽やかです。宝物を発見したかのような感動です。
トッピングは、ハム・胡瓜の細切り、錦糸玉子、紅生姜、鳴門、辛子です。
シコシコ楽しい極細麺と絶品のつゆ、麺に合わせただろうハム・胡瓜・錦糸玉子の細さ、冷しソバは普通盛り650円、大盛りでも700円と嬉しくなるお手頃感。お昼に食べるとしあわせな気分を味わえる一杯の冷しソバでした。

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コメント

いつも更新、楽しみにしております。
私は三吉は本店しか行ったことがなくて
信濃町店も行った見たいのですが
なんとなく入りにくくて・・。

三吉の冷やしは夏の楽しみです。
ちょっと甘くて酸っぱいところの
加減が絶妙です。
私は西堀本店でいつも相席で
食べてますが、一度は行ってみます。

あとくら田も行ってみたいです。

投稿: まろん | 2018.07.07 21:12

>まろんさん

ありがとうございます。
遅くなってすいません。

三吉屋の信濃町店もなかなか庶民的でいいですよ。
なによりお手頃なのが嬉しいです。
是非、一度は、くら田も!

本店もそろっと行きましょうかね・・・。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.07.14 14:28

ええ?w(゚o゚)w
信濃町店は冷やし中華並盛り650円なのですか!
本店は700円ですよ( ゚д゚)ポカーン

でも地代ですかね・・・。
美味しいし早いから良しとします。
昔は家族で三吉でラーメンとか冷やし食べて
足りないのでマックでハンバーガー買って
食べたものです。

投稿: まろん | 2018.07.14 23:30

>まろんさん

ありがとうございます。

信濃町店は、大体50円安く、大盛りも+50円です。
大盛りを食べると本店より100円安くなります。
三吉屋の普通盛りは、確かに+α食べたくなります。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.07.17 02:45

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