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2018.07.13

お好み焼 まほろば

まほろば Aランチセット(ぶた焼きそば(ソース味)+とん汁+おにぎりのセット)

新潟市の「お好み焼 まほろば」です。
古町エリアというか?本町のイトーヨーカドー丸大新潟店7階にあります。
イトーヨーカドー丸大新潟店の専門店街の案内は“洋食”になっています。
ソース焼きそばの美味しいお店があるとのことで、同僚とお邪魔しました。
お店は、大手スーパーの一角。お好み焼きってことでこじんまりした和食店のようでしょうか?スーパーの案内は洋食店です。さて、どんなお店でしょう。入口の脇には、まるでレストランかのように食品サンプルが飾られています。奥に厨房、手前にカウンター席、さらに手前にテーブル席があります。お好み焼き店にしては、なかなか落ち着いた雰囲気のお店です。午後12時10分過ぎに着きましたが、数組のお客さんはいるもののが、かなり空いています。
メニューは、お好み焼きや鉄板焼きなど豊富なメニューが用意されています。まほろば・ランチと題された1枚ものメニューがあります。Aランチセット、Bランチセット、W(ダブル)セットの3種類です。Aランチセットは、お好み焼きまたは焼きそばととん汁+おにぎりのセットです。Bランチセットは、お好み焼きまたは焼きそばとミニサラダのセットです。ドレッシングは、ゆずしょうゆまたはゴマクリーミーから選べます。Wセットは、お好み焼き+焼きそば(小盛)のセットです。お好み焼きは、ぶた玉、いか玉、チーズ玉から選べます。焼きそばは、ぶた焼きそば(ソース味・塩味)、いか焼きそば(ソース味・塩味)の2種4味から選べます。セットにはドリンクがつきます。コーヒー(ホット・アイス)、ウーロン茶、オレンジジュース、カルピス(ウォーター・ソーダ)、コーラ、ジンジャエール、メロンソーダなどから選べます。Aランチセット(ぶた焼きそば(ソース味)+とん汁+おにぎりのセット)にしました。ドリンクは、コーラにしました。選ぶ事が多くて大変です。
空いてはいますがそこそこ手間がかかるようで普通に出来上がってきました。お好み焼き屋さんのテーブルは、火が入っていなくても違和感があります。
焼きそばは、普通の太さの縮れ麺で、久々にソースの味が見事なまでにしっかり効いた焼きそばです。具は、キャベツ、もやし、豚肉で、紅生姜が添えられています。お好み焼きのように好みで青海苔と鰹節をかけていただきます。
とん汁は、味噌味の控えめなあっさりしたもの。あっさりしたとん汁は、なかなか好みのものと出会えませんが、とてもバランス良く仕上がっています。
おにぎりは、ボリューム的に少なめですが、お米もいただくってことです。
ソースしっかりの焼きそばにあっさりとん汁、お米も食べられて、ドリンクも付いて730円です。お好み焼き屋さんの焼きそばランチもなかなかです。

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コメント

お疲れ様です。
更新いつも楽しみにしております。
遅いのはまるで気にしておりません。
私も不定期にパソコン開いておりますので・・(^^ゞ

私はイトーヨーカ堂を頻繁に利用しておりますが
7階の飲食店街は昔はラーメンやさんとか
蕎麦やもあったのですが、いまは直営の
ファミールと、ここだけになりました。
本当に息の長いお店です。
でも私は一度も入ったことがないのですが、
この焼きそばをみたら食べてみたくなりました。
美味しそうですね。コスパも良いし。
だから長続きしているのですね(o^-^o)

投稿: まろん | 2018.07.14 23:33

>まろんさん

ありがとうございます。

ソース味の焼きそばが少なく、なかなか気にったものがなかったのですが、結構いい感じです。
是非、食べてみてください。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.07.17 02:47

現在は行かなくなってしまいましたが、昔ヨーカドーに買い物に行った際良く立ち寄ってました。今はどうなのか分かりませんが、テーブルのわきに店主が立ってお好みを焼いてくれて、当然我々が焼くのとでは出来上がりが全く違って美味しかった覚えがあります。一回行ってみようかな。
まろんさんが、もし行かれたら感想をお願いしても良いですか。図々しい話ですみません。

投稿: shige | 2018.07.17 10:28

>shigeさん

ありがとうございます。

店主の雰囲気ってこだわりありそうでした。
ランチのような時間の忙しいのじゃなくて、今度ゆっくり行ってみたいものです。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.07.20 01:39

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