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2018.08.18

麺屋 愛心 河渡本店

愛心河渡本店 冷やし中華(冷し中華たれ・梅肉紫蘇たれ)

新潟市の「麺屋 愛心 河渡本店」です。
東地区の河渡マーケットシティ向かいにあるauショップの裏にあります。
「石焼らーめん火山 新松崎店」で冷やし担々麺を食べようかとお邪魔しました。午後2時前でもまだ列んでいます。冷やし担々麺らしき、メニューや貼紙等を見つけられずスタッフに聞くと提供期間が終了したとのことでした。他に冷やし系のメニューもないとのことでお店を出ちゃいました。近くでなんか新しそうな冷やし系を提供してそうな愛心で食べてみようとお邪魔しました。
お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、さらに手前に小上がり、左端にテーブル席があります。真新しく洋食でも出てきそうな雰囲気の綺麗なお店です。午後2時20分過ぎに着きました。6割~7割ぐらいのお客さんの入り、かなり遅い時間のつもりが賑わっています。テーブル席手前に案内されました。
メニューは、金色煮干し中華そば、金色煮干しチャーシュー麺、金色みぞれ煮干し中華そば、金色みぞれチャーシュー麺、岩海苔中華そば、岩海苔チャーシュー麺、特製香味中華そば(塩・醤油)、特製香味チャーシュー麺、麻婆麺、香辣麻婆麺、ニラそば、ニラダブルそば、海老寿久担々麺、野菜味噌らーめん、香辣野菜味噌らーめん、背脂ジョニー、初夏限定で成都酸辣湯麺、汁なし担々麺などがあります。夏季限定涼麺と銘打った家郷鶏の冷やし中華があります。家郷鶏はジャーシャンジーと読みます。たっぷりの茹で鶏が乗った本格冷やし麺。つけダレと鶏肉の組み合わせをお楽しみください。…とあります。冷やし中華はじめました、麺1.5玉使用、平日ランチ半ライスサービス!、つけ麺風でもぶっかけでもお好みのスタイルで!などの説明もあります。つけダレは、冷し中華たれとゴマたれから選択できます。別の器で提供されます。鶏肉にかけるタレが選択できます。家郷鶏たれ、棒々鶏たれ、四川よだれ鶏たれ、梅肉紫蘇たれの4種類もあり、それぞれのまあまあ詳しい説明書きもあります。家郷鶏の冷やし中華(冷し中華たれ・梅肉紫蘇たれ)にしました。
そこそこ賑わっていると思いましたが、結構早めに出来上がってきました。
白いお皿に麺とトッピング、透明な器につけダレ、お盆にのってきました。
麺は、細麺の縮れ。ざるラーメンによくある食感の良い、食べ易い麺です。
つけダレは、やや濃いめの冷やし中華風、醤油と酸味のバランスが良いです。胡麻が浮いていて、ほんのりまろやかな香りと味を楽しむことができます。
トッピングは、茹で鶏(梅肉と紫蘇添え)、トマト、胡瓜、玉ねぎ、ねぎ、糸唐辛子、練り辛子です。思った以上に梅肉の酸味としょっばさ濃いめです。
最初はつけ麺風に、半分ぐらい食べたところでぶっかけでいただきました。
食べ易い麺とバランスの良いつけダレ、スタイルの違う食べ方、ボリュームのある茹で鶏を楽しんで880円でした。ちょっとお高いような気もします。

愛心河渡本店 冷やし中華(ゴマたれ・棒々鶏たれ)

相方の食べた家郷鶏の冷やし中華(ゴマたれ・棒々鶏たれ)880円です。

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コメント

お疲れ様です。

冷やし担々麺、やはり火山美味しいんですね(^_^)
私もいままでいろいろ食べましたが、かなり
クオリティ高いと思いました。
東横の冷やし担々麺も悪くないですが、火山が一番
好みでした。

でも、愛心も悪くなかったです。
パクチー別料金で頼みますが、こんなにたくさん
なくても良いのに・・と思いながら、
やはりアクセントになるので頼んでしまいます。

なんとかもう一度この夏、火山に行きたいところですが
遠くて・・。

投稿: まろん | 2018.08.26 16:57

>まろんさん

ありがとうございます。

それほど積極的に担々麺を食べていないのですが、火山の冷し担々麺は残念です。
来シーズンですか!?

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.08.27 01:54

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