中華そば 来味 東堀店

新潟市の「中華そば　来味　東堀店」です。
新潟市のど真ん中にあります。柾谷小路と東堀通との交差点角の…隣です。
お腹が空きガッツリ食べようかと、特大盛が無料の来味にお邪魔しました。
お店は、右側に厨房、中央に厨房向きのカウンター席、左側にテーブル席があります。小さめのちょっと古い感じもある中華そば屋さんです。お店に入った時に煮干しのいい香りがして、なぜかホッとします。午後１２時１０分過ぎに着きました。７割～８割ほどのお客さんの入り、まあまあ賑わっています。
メニューは、中華そば、肉そば、辛そば、つけ麺、辛つけ麺などがあります。辛そばと辛つけ麺は、１辛～３辛の辛さ調整があり、好みの辛さにできます。麺の大盛（１．５玉）や特大盛（２玉）が無料です。これはありがたいです。デカわんたんのワンタン麺（５個入）とおつまみワンタンが加わっています。後に追加されたのでしょうか？ワンタン麺（３個入）というものもあります。夏季提供だろうシークヮーサーと黒糖のつけそばも、まだ提供されています。迷いますが、食べたことのないワンタン麺（５個入、特盛）にしました。
待ちのお客さんも多くいましたが、そこそこ早めに出来上がってきました。
ちょっと大きい白い器に美味しそうなスープが…、彩りが少し寂しいです。
麺は、細いストレート、九州ラーメンかためを少し太くしたような麺です。
スープは、煮干しだしの風味と旨味がやや強めで、醤油か塩かって感じです。今まであまり感じたことはなかったのですが、こってり感も感じられます。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ねぎ、大きめのワンタンが５個です。ワンタンの皮は普通の硬さで普通の大きさ、中の具がかなりの大きさです。
昔ながらの食べ易い中華そばのお店のつもりでしたが、ワンタン麺だけかも知れませんが、醤油味が薄く、こってり感がきつめに感じられました。ワンタンが大きく半麺以上のボリューム感でした。お腹がはち切れそうになるまで食べても８００円です。特大盛の２玉＋ワンタン５個、いい線じゃないですか。