太和良食堂

新潟市（旧亀田町）の「太和良食堂」です。
県道５号線(旧国道４９号線)沿い、RAｰMEN OGIKAWA亀田店の南にあります。
定食などご飯物メインの食堂です。ラーメンもありそうでお邪魔しました。
お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、さらに手前にテーブル席、右側に小上がりがあります。無垢木のテーブルや腰高よりもう少し高めまで板を貼り付けた壁など木の雰囲気が良いちょっと大きめの食堂です。午後１２時４０分過ぎに着きました。作業着の団体と若そうな夫婦っぽい人で賑わっています。
メニューは、昔ながらの食堂で見られるようなぎっしり書かれた１枚もので、提供されるメニューも昔ながらの食堂のような多くの種類に及んでいます。
　　御飯類
　　　　玉子丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　親子丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　カツ丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　牛丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　肉丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　中華丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　750円
　　　　カレーライス　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　カツカレー　　　　　　　　　　　　　　　　850円
　　　　チャーハン　　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　チキンライス　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　オムライス　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　日替わり定食（平日昼のみ）　　　　　　　　600円
　　　　ハムエッグ定食（納豆付き）　　　　　　　　650円
　　　　トン汁ライス（納豆付き）　　　　　　　　　750円
　　　　野菜炒め定食　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　肉野菜炒め定食　　　　　　　　　　　　　　850円
　　　　もやし炒め定食　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　レバニラ炒め定食　　　　　　　　　　　　　750円
　　　　生姜焼肉定食　　　　　　　　　　　　　　　800円
　　　　ハンバーグ定食　　　　　　　　　　　　　　900円
　　　　エビフライ定食　　　　　　　　　　　　　　900円
　　　　カキフライ定食（季節物）　　　　　　　　　800円
　　　　トンカツ定食　　　　　　　　　　　　　　1,100円
　　　　トンステーキ定食　　　　　　　　　　　　1,100円
　　　　おにぎり（３個）　　　　　　　　　　　　　550円
　　一品料理
　　　　カキフライ（季節物）　　　　　　　　　　　600円
　　　　エビフライ　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　トンカツ　　　　　　　　　　　　　　　　　900円
　　　　トンステーキ　　　　　　　　　　　　　　　900円
　　　　チャーシュー　　　　　　　　　　　　　　　450円
　　　　野菜サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　ハムエッグ　　　　　　　　　　　　　　　　400円
　　　　野菜炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　500円
　　　　肉野菜炒め　　　　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　もやし炒め　　　　　　　　　　　　　　　　500円
　　　　餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　450円
　　　　レバニラ炒め　　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　ハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　ラーメン類
　　　　ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　450円
　　　　チャーシュウメン　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　もやしラーメン　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　カレーラーメン　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　レバニララーメン　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　タンメン　　　　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　タンメンチャーシュー　　　　　　　　　　　650円
　　　　五目ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　みそラーメン　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　みそチャーシュウ　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　焼きソバ　　　　　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　ザルラーメン（つけ麺）　　　　　　　　　　600円
　　　　冷し中華（季節物）　　　　　　　　　　　　800円
　　　　冷しチャーシュー　　　　　　　　　　　　　900円
　　うどん・そば類　　　
　　　　かけうどん・そば　　　　　　　　　　　　　400円
　　　　たぬきうどん・そば　　　　　　　　　　　　450円
　　　　きつねうどん・そば　　　　　　　　　　　　450円
　　　　月見うどん・そば　　　　　　　　　　　　　450円
　　　　肉うどん・そば　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　カレーうどん・そば　　　　　　　　　　　　550円
　　　　ざるうどん・そば　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　鍋焼うどん　　　　　　　　　　　　　　　　700円
　　　　牛鍋焼うどん　　　　　　　　　　　　　　　750円
　　　　鍋焼うどん用餅（１ヶ）　　　　　　　　　　 50円
　　スープ類
　　　　野菜スープ　　　　　　　　　　　　　　　　300円
　　　　玉子スープ　　　　　　　　　　　　　　　　400円
　　　　トン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　500円
　　　　ラーメンスープ（大）　　　　　　　　　　　250円
通常メニューの裏側に当店のおすすめということで、いろいろとあります。
　　人気ラーメン
　　　　ワンタンメン　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　ワンタンスープ　　　　　　　　　　　　　　400円
　　　　岩のりラーメン　　　　　　　　　　　　　　600円
　　セットメニュー（ラーメンはうどんに変えられます）
　　　　チャーハンセット(半チャーハン＋ラーメン)　800円
　　　　カレーセット(半カレーライス＋ラーメン)　　800円
　　　　玉子丼セット(半玉子丼＋ラーメン)　　　　　750円
　　サイドメニュー
　　　　ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　200円
　　　　冷奴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　150円
　　　　つけもの　　　　　　　　　　　　　　　　　150円
　　　　納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 50円
　　　　玉子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 50円
　　オリジナルセット
　　　　半チャーハン　　　　　　　　　　　　　　　350円
　　　　半カレーライス　　　　　　　　　　　　　　350円
　　　　半玉子丼　　　　　　　　　　　　　　　　　300円
　　　　おにぎり１ヶ　　　　　　　　　　　　　　　150円
　　あつあつ揚げもの
　　　　鳥の唐揚げ定食　　　　　　　　　　　　　　750円
　　　　　　〃　　単品　　　　　　　　　　　　　　550円
　　　　あじフライ定食　　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　　　〃　　単品　　　　　　　　　　　　　　450円
　　　　コロッケ定食　　　　　　　　　　　　　　　600円
　　　　　　〃　単品　　　　　　　　　　　　　　　400円
　　　　白身魚フライ定食　　　　　　　　　　　　　650円
　　　　　　〃　単品　　　　　　　　　　　　　　　450円
他店で見かけないものもあり、メニューが豊富で、新米の貼紙もありました。ラーメン類を食べようと思って来たなですが、お米も美味しそうで迷います。セットのチャーハンやカレーライスでは新米を味わうことは難しいでしょう。お米も味わえる組み合わせを考えワンタンメンとおにぎり１ヶにしました。
多くのメニューをこなす食堂の手際の良さ？早めに出来上がってきました。

白い器の表面がメンマラーメンのよう、醤油色のスープが美味しそうです。
麺は、やや細めの縮れ。硬さも良く、昔ながらの食堂のラーメンの麺です。
スープは、醤油味のあっさりしたもの。麺同様昔ながらの懐かしい味です。
トッピングは、メンマ、ねぎ、ワンタンのみで、極々普通のワンタンです。
これといってどうこうない昔ながらの食堂のラーメンでした。今では、ホッとするラーメンです。ラーメンが４５０円、ワンタンメンが６００円と驚きのお手頃感です。セットなど組み合わせてのお手頃感が少ないと思いましたが、単体で十分にお手頃なので、そこまで求めてはいけないかなと思いました。

おにぎりは、大きな海苔で巻いたもの。梅干しが入りです。１５０円です。