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2018.11.18

とんかつ 太郎 新潟古町

とんかつ 太郎新潟古町 特製カツ丼

新潟市の「とんかつ 太郎 新潟古町」です。
古町エリアの新津屋小路沿い、西堀通との交差点から本町方向へすぐです。
帰省した子供がたれかつ丼を食べたい!ってことで、いつもの政ちゃん系ではなく、たれかつ丼発祥のお店のとんかつ太郎で食べようとお邪魔しました。
今日はいつもより早く動き、午前11時30分過ぎに着きました。近くのコインパーキングに駐車してお店前まで行くと10人程度の待ちになっています。開店前からの列びだったようで間もなく次々とお店の中に案内されました。
お店は、右側に厨房、中央に厨房向き、左側に壁向きのカウンター席が、背中合わせに座るようになっています。その間を奥へ、そのまま階段を登り2階に進みます。座敷に4卓の座卓があります。1階・2階ともとんかつ屋さんの高級感とよりシンプルな和食屋さんの雰囲気です。すぐに満席になりました。
メニューは、定食とカツ丼に大別されています。定食は、ヒレカツ定食、特製トンカツ定食、トンカツ定食、エビフライ定食、チキンカツ定食、カツカレーがあります。カツ丼は、特製カツ丼(カツ7枚)、カツ丼(カツ5枚)、4枚カツ丼、ミニカツ丼(3枚)、ヒレカツ丼(カツ4枚)、ミニヒレカツ丼(カツ2枚)があります。味噌汁は、なめこ汁、わかめ汁があります。サラダは、ミックスサラダ、ミニサラダ、ポテトサラダがあります。持ち帰り用のおみやげメニューもあります。は、カツ、カツ丼、カツ丼のカツがあります。玉子とじかつ丼はありません。せっかくなので特製カツ丼わかめ汁にしました。
後ろに県外からか?10人程の団体さん、ちょっと煩いけど我慢しましょう。混んでいて時間がかかるかと思いましたが、普通に出来上がってきました。
カツ丼らしい瀬戸物の蓋付きの器に盛られてきました。蓋が浮いています。
蓋を取り、その蓋を器の代わりに食べ易くなるまでカツを一時待避させます。上にカツが5枚、途中まで食べるとごはんの中断からカツが2枚出てきます。タレかつは、ちょっと歯応えのあるタイプで、7枚の量は食べ応えあります。量が多いためか?まれに脂身らしきこってり感の強いところに当たることも。練り辛子があります。辛子なし、少し、たっぷりと味の変化も楽しめました。タレの甘しょっぱい味が白ごはんにとても良く合い、自然にご飯が進みます。とんかつ屋のごはんは美味しいのですが、なんか普通のごはんに感じました。特製はカツ7枚、存分にカツを食べれました。1300円といい値段です。
やっぱりキャベツの千切りとか箸休めがあった方が良いのではと思います。

とんかつ 太郎新潟古町 わかめ汁

味噌汁はわかめ汁。100円です。食べなかったなめこ汁は160円です。

とんかつ 太郎新潟古町 お新香

そうそう、席に案内された時にセットされていたお新香は、沢庵2枚です。

とんかつ 太郎新潟古町 4枚カツ丼

相方が食べた4枚カツ丼です。920円です。

とんかつ 太郎新潟古町 カツ丼

子供が食べたカツ丼(5枚)です。1050円です。

とんかつ 太郎新潟古町 ヒレカツ丼

子供が食べたヒレカツ丼(カツ4枚)です。1300円です。

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コメント

同感です。

投稿: yanyanmoufu | 2018.11.22 19:03

>yanyanmoufuさん

ありがとうございます。
お久しぶりです。

元祖とか発祥って進化しちゃいけないんですかね?

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2018.11.30 03:48

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