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2020.01.12

中華料理 東華楼 新和店

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新潟市の「中華料理 東華楼 新和店」です。
笹出線沿い、新和ショッピングセンター内にあります。
駅前店は昼食で良く食べましたが、新和店は移転前に一度食べたぐらいで、現在のお店は初かも知れないです。食べたことのないお店で食べようかとお邪魔しました。
お店は、左側に厨房、奥に小上がり、手前に向かい合わせのカウンター席、さらに手前にテーブル席、右側奥に丸テーブルの席もあります。落ち着きのある中華レストランの雰囲気です。午後1時30分過ぎに着きました。6割~7割程のお客さんの入り、遅い時間のつもりが結構賑わっています。
メニューは、中華料理店らしくコースから飲茶まで豊富に揃っています。麺類は、ラーメン、チャーシュー麺、広東麺、野菜タンメン、辛々野菜タンメン、海老タンメン、冷やし中華(季節限定)、上海焼きそば、揚げそば、野菜味噌ラーメン、マーボー麺、もやし麺、四川麺、あさり湯麺、カキ湯麺(季節限定)、東坡麺、酸辣湯麺、激辛石焼きマーボー麺、セットなどもあります。季節限定のカキ湯麺にしました。
さすが中華料理店、結構早めに出来上がってきました。
あんかけに多い内側に模様の入った器に盛られたきました。
麺は、普通の太さの縮れ。ちょっと硬めでモチモチ感が強めです。食べ終わる頃には食べ易くなりました。
スープは、タンメンらしい塩味で、野菜とカキの旨みが溶け出しています。とてもまろやかに仕上がっています。
トッピングは、大粒な牡蠣4個、白菜、青梗菜?、玉ねぎ、人参、筍、しめじなどスープでゆでられたもの、その上に、ねぎ、レモンがのります。結構ボリュームがあります。
牡蠣の旨みがとても感じられる一杯でした。冬もなかなか楽しいものです。850円といい線でしょう。

Photo_20200115023302

相方の食べた酸辣湯麺です。900円です。

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コメント

オーナー変わってから味がまるで
変わったように感じませんか?(^^ゞ

投稿: まろん | 2020.01.16 15:51

>まろんさん

ありがとうございます。

東華楼は、駅前にサービスコーナーがあった時はよく食べていましたが、それほど記憶に残っていません。
新潟には珍しいお手頃中華のお店ででした。
あっ、万代共進軒があったか。

投稿: 新潟ラーメン日記 | 2020.01.22 04:18

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