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2020.03.20

海鮮どんや 海鮮どんや とびしま

Photo_20200324011801

山形県酒田市の「海鮮どんや とびしま」です。
酒田港の酒田市みなと市場2階、人気の観光海鮮食堂です。
風が強く心配で早めの移動、酒田市でのお昼になりました。観光施設でもまあまあお手頃なとびしまにお邪魔しました。
とびしまには数量限定の人気メニューも多く、それらの限定メニューを食べるならば、早めに動くことです。新潟からの移動だとかなり覚悟して早めに動かなければいけません。
風の強さもあってそれ程の人の動きもないかもとも思いましたが、日本海東北道や国道7号線とも結構混んでいました。
限定メニューを諦めつつ午後12時30分過ぎに着きました。いつも満車でなかなか駐車できない駐車場ですが、7割~8割ぐらいの駐車状態です。もしかしてって期待が復活します。
建物へ向うといつもの外にまでおよぶ列びはありません。さらに階段の列びもありません。階段を登り切ったところに限定メニューの表示がありますが、とびしま膳、舟盛膳、浜御膳、板さんおすすめ膳、板前舟ともに売り切れてました。
お店は、奥に厨房、手前にテーブル席、さらに手前が広い座敷になってます。広い座敷も奥にフローリングの席があり、手前に堀ごたつの席とがあります。左の港側も右の駐車場側も広い窓があるため、明るく解放感のある店内です。
席は、8割~9割ぐらい埋まっていて、いつもは行列の注文レジ前まですんなりと進みます。2組に続いての注文です。
メニューは、レジの後ろ、正面の壁に大きな写真入りで貼り出され、レジの周辺にも掲示されています。基本的なものが1000円~1200円とかなりお手頃感があります。人気のお膳は、とびしま膳(数量限定)、舟盛膳(数量限定)、浜御膳(数量限定)、板さんおすすめ膳(数量限定)、板前舟(数量限定)、ダンディセット、エブリバディセットなどがありますが、浜御膳は仕入れなしで、とびしま膳、舟盛膳、板さんおすすめ膳、板前舟は売り切れになっています。定食は、刺身定食、焼魚定食の2品があります。どんぶり物は、王様の海鮮丼、海鮮丼、鮭親子丼、カニ丼、いくら丼、うに・いくら丼、カニ・ウニ丼、カニ・いくら丼、づけ丼、ヘルシー丼がなどあります。ウニ、カニ、いくらなどは高級素材のようで、お膳よりも結構お高いです。このお店で一番人気の海鮮丼にしました。
レジで支払いをし、番号の書いた紙をもらい、テーブル席に移動し、セルフサービスのお茶と水を用意して待ちます。
ほんの少しの待ちで番号が呼ばれました。受取カウンターでお盆を受け取ります。フロアスタッフが手伝ってくれます。
お盆に海鮮丼、味噌汁、お新香、醤油小皿が並んでいます。前に最上級の王様の海鮮丼を食べました。豪華食材の見映えのするものでした。海鮮丼は、見映えはやや劣るものの地魚を中心に酒田の海の幸を存分に味わえるものでした。この内容で1100円ですから、人気になるのも十分理解できます。

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