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2020.08.20

葵寿司

葵寿司 ちらしセット

葵寿司 ちらしセット アップ

新潟市の「葵寿司」です。
じゅんさい池の近く、住宅地の中にひっそりとあります。
食べてないランチ提供のお店をネットで探していて見つけたお店です。お得にいろいろ食べれそうでお邪魔しました。
お店は、右側に厨房、中央に厨房向きのカウンター席、左側に小上がり風な座敷があります。中規模のお寿司屋さんらしいお店です。午後12時30分過ぎに着きました。お店の前に4台分の駐車スペースは2台の駐車、お客さんも2組です。
メニューは、お寿司屋さんらしいものもありますが、ランチの提供もあります。1000円ランチで、にぎりセット、ちらしセット、そばAセット、そばBセットの4種類。ただ、今月はお蕎麦の提供がお休みです。自家製そばってことで楽しみにしていたのですが残念です。ちらしセットにしました。
お寿司屋さんらしい大きな湯飲みのなかなか冷めないお茶を飲みながら待ちます。タイミングが悪かったようです。結構待ったところでちらしセットが出来上がってきました。
お重のちらしです。巻物、味噌汁、お新香セット、冷や奴とイカ塩辛の小鉢も付いて、なかなかの充実感になります。
お重は表面積が広く、その分ネタがたくさんのっています。実際に食べると丼や碗の形状の器よりご飯の量も多めです。高級感はそんなに感じませんが気に入りました。
冷や奴は薬味に胡瓜とトマト、イカ塩辛はわたが入っていないようで爽やかに仕上がり、味噌汁は甘海老の頭、なかなか充実しています。このセットで1000円はお得でしょう。

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