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2020.09.23

うんめぇ日本海 鯛家

鯛家 小丼ランチ(冷おそば、海鮮小丼)

新潟市の「うんめぇ日本海 鯛家」です。
帝石ビルの裏の通り、明治安田生命ビルの裏にあります。
海鮮系和食ランチが食べられればと思いお邪魔しました。
お店は、奥に厨房、手前にテーブル席、両サイドに小上がりがあります。太い柱や欄干の低い仕切りが和風な雰囲気のレストランです。2階にも個室や座敷があります。午後12時30分過ぎに着きました。半分程のお客さんの入りです。
メニューは、ずわい蟹寿司御膳、ずわい蟹と海鮮寿司御膳、松花堂御膳、レディース御膳、刺身天ぷら御膳、握り寿司御膳、ヒレカツ定食、日替わりランチ、天ざるそば御膳、ふのりそばと小丼御膳、天ざるうどん御膳、讃岐うどんと小丼御膳、小丼ランチセット、釜飯天ぷら御膳、海鮮丼ランチ、炙りサーモン丼ランチ、タレカツ丼ランチ、天重ランチがあります。小丼とあるメニューの小丼は、ねぎとろ小丼、タレカツ子丼、海鮮小丼、ミニ天丼、エビチリ小丼、穴子小丼、越の鶏天小丼、炙りサーモン小丼から選べますが、エビチリ小丼と穴子小丼は本日提供がありません。釜飯とあるメニューの釜飯は、鯛釜飯、越の鶏釜飯、五目釜飯から選べます。小丼ランチ(冷おそば、海鮮小丼)にしました。
厨房も慣れているようで、早めに出来上がってきました。
お盆にのってきました。器の数が多くて嬉しくなります。
その器は、ざるそば、そばつゆ、薬味、海鮮小丼、醤油、小鉢、サラダ、銀あん玉子豆腐、漬物が並んでいます。
海鮮小丼は、思ったより小さな器で、器が小さいのは良いのですがネタの切り身が普通に大きく、種類が少なめです。
おそばは、いい意味で普通のおそばです。そばつゆは少し甘味があり、食べ易く感じます。胡麻、山葵、ねぎの薬味を加えて楽しめます。そば湯のないのがとても残念です。
小鉢は、鯛でしょうか?歯応えの良い白身魚のフライのマリネです。少量なんですがそのしっかり味を楽しめました。
おそばと海鮮丼を楽しめるちょっと贅沢なランチでしたが、税込1198円と値段もちょっとお高めになりました。

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