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2021.05.01

和風レストラン 奥次郎

奥次郎 そば・うどんセット(冷たいそば(大盛)・ミニかき揚げ丼)

新潟市の「和風レストラン 奥次郎」です。
国道345号線沿いの松浜地区にあります。「奥次郎さくら亭」や「海鮮家さぶ郎」など「料・理・工・房 奥次郎」の中心的なお店です。前に「松浜ラーメン 奥次郎」→「丼麺屋 三郎」だった建物が「海鮮家さぶ郎」となり、いずれも同じ敷地内にあります。駐車場は3店舗同じ敷地内ということで共同です。午後1時20分過ぎに着きました。時間が遅いためか?いつも混み合う駐車場ですが空いています。
お店は、入口を入った左側にテーブル席があり、カウンター席もあります。右側の奥が厨房らしく、手前に小上がりがあります。大きな大きな和風レストランです。入口を入ったところにある用紙に名前と人数を書いて待つつもりでしたが、半分程度のお客さんの入り、いつもと違い空いています。
メニューはランチメニューで、和定食、そば・うどん、一品料理など豊富ですが、松浜ラーメンはありません。そば・うどんセットは、温かいそば・温かいうどん・冷たいそば・冷たいうどんのいずれかとミニ丼のセットです。ミニ丼は、ミニちらし・ミニ天丼・ミニかき揚げ丼・ミニ鮭まんま・ミニヒレカツ丼・ミニ海鮮胡麻ダレ丼から選べます。そば・うどんセット(冷たいそば・ミニかき揚げ丼)にしました。
お客さんも少なく、かなり早めに出来上がってきました。
ざるそば、ミニかけ揚げ丼、小鉢、お新香も付いてます。
おそばは、やや細めで、適度なコシの食べ易いそばです。
そばつゆは、鰹節の香り、昆布の旨味、醤油の旨味、とてもバランスが取れたものです。かなり好きなそばつゆです。
ミニかき揚げ丼は、気持ち小さな器でごはんも少なめです。野菜中心のかき揚げで、つゆがいい感じに染みています。
小鉢はきんぴらごぼうで、お新香は2種類も付いてます。
そうそう、ざるそばを大盛りにしていました。ざるそば(大盛)ミニかき揚げ丼は、なかなかの充実感です。ざるそばとミニかけ揚げ丼セットが1350円、そば大盛りが+170円、お手頃ではありませんが、納得のボリューム感です。

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