米山咖喱食堂
新潟市の「米山咖喱食堂」です。
新潟駅南、新潟駅からも近い、けやき通りと笹出線の間にあります。以前に麺を食べた「麺匠 MAJIDE」近くです。
最近、自宅でもカレーを食べていなかったので、ランチにワンプレートのカレーでも食べてみようとお邪魔しました。
駐車場の有無は不明、コインパーキングを利用しました。
お店は、左側に厨房、中央に厨房向きカウンター席、左側に小上がりがあります。席の上部は天井が高く、洒落た居酒屋のような、ダイニングのような雰囲気です。午後12時30分過ぎに着きました。7割~8割ぐらいのお客さんの入りです。
メニューは、ラムキーマ、ココナッツシュリンプ、ポークビンダルー、バターチキン、スパイシードライ、本日のカレーの6種類があります。Curry+Rice+SideDishがワンプレートで提供され、Curryを1~3種類をかけることができます。他にランチメニューがあります。鰹のCoconutCurry・VegetableKeemaのいずれかまたは2種、CheeseKeema、四川麻婆咖喱麺(追飯可)があります。ワンプレートのカレーを食べる予定でしたが四川麻婆咖喱麺にしました。
待ちのお客さんが早めに普通に出来上がってきました。
白い器にいろんな中華調味料が入ってそうな麻婆麺です。
麺は太麺の縮れ。モチモチした細めのうどんのようです。
スープは入ってません。どうも汁なし麻婆麺のようです。
トッピングは、あんの麻婆豆腐に青ねぎと花椒がかけられています。麻婆豆腐は、木綿豆腐が使われ挽肉の他にナッツが入り、食感を楽しめるようになっています。味付けは、やや辛めわしょっぱさや甘味もいい感じです。カレー味はありますが、控えめでバランスが取れています。特徴的なのは花椒がとてもよく聞いています。ビリビリと痺れまくります。
飲物も付きます。ソフトドリンクが選べます。コーラにしましたが、瓶入りコーラです。ちょっと嬉しくなりました。
ビリビリ痺れまくりの四川麻婆咖喱麺でした。800円と安くはありません。ラーメン店ならまあまあそんなものか?って感じですが、瓶入りコーラ付き、なんか得した気分です。
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