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2021.06.07

支那そば めんたろう

めんたろう 冷やし中華(大盛)

新潟市の「支那そば めんたろう」です。
赤道沿いの変電所の向かい路地を入ると右側にあります。
そろそろ夏メニューの提供もあるかなとお邪魔しました。
お店の周りと向かいに駐車場があります。待ちが出来ても足りそうな程の駐車台数が確保できています。空いてます。
お店は、奥に厨房、手前と右側に厨房向きのカウンター席、右側から回り込んだ奥に小上がりがあります。普段は手前のカウンター席で、混み合ったときに右側のカウンター席を使うようです。椅子が折りたたみのものになっています。一枚板のカウンターがちょっと豪華過ぎて違和感がありますが、馴染みやすい雰囲気のラーメン店です。午後12時30分過ぎに着きました。他に賑やかな男性のお客さんが1組います。
メニューは、支那そば、チャーシューそば、豚バラチャーシューそば、メンマそば、味玉そば、岩のりそば、白ネギそば、ピリ辛ネギそば、直がけ麻婆麺、別皿麻婆麺、特製支那そばがあります。麺の大盛りは無料です。冷やし中華の貼紙があります。ならば…、冷やし中華(大盛)にしました。
空いているためでしょう?早めに出来上がってきました。
支那そばで使用のすり鉢タイプの器に盛られてきました。
麺は、やや細の縮れ。冷やしでも適度なモチモチ感です。
つゆは醤油味です。酸味がやや強め、甘味が控えめです。
トッピングは、チャーシュー、錦糸玉子、胡瓜、トマト、もやし、椎茸甘煮の細切り、鳴門、海苔、紅生姜などです。
食べ易い麺と醤油味のつゆ、トッピングが豊富な冷やし中華でした。大盛りの麺で850円、お手頃だと思います。

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