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2021.06.13

丼どん亭

丼どん亭 サーモンチーズ丼

丼どん亭 サーモンチーズ丼 アップ

新潟市(旧横越村)の「丼どん亭」です。
県道4号線沿い、江南区の横越出張所の向かいにあります。「横浜家系ラーメン のぶ家」の並び、南側になります。
買物の途中、海鮮系を食べようかと思いお邪魔しました。
建物は、パン屋さんと丼どん亭の2店舗が入った建物です。午後1時50分過ぎとお昼もかなり遅めの時間に着きました。建物で共有の駐車場ですが、この時間では空いています。
お店は、左側に厨房、中央寄りに厨房向きのカウンター席、右側に小上がりがあります。和?洋?も似合う雰囲気です。
他に1組のお客さんの入り、時間が遅く空いていました。
メニューは、天丼、海老えび天丼、大海老天丼、親子丼、かつ丼、タレかつ丼、かつカレー丼、チキンカレー丼、豚生姜焼き丼、首領丼、海鮮丼、サーモンチーズ丼、マグロの漬け丼、ハマチ丼、真鯛、サーモン、ハマチ丼があります。いずれも小鉢、お新香、味噌汁つきです。味噌汁をねぎ拉麺に変更するねぎ拉麺セット、ドリンクセットなど加えられます。丼スパゲッティもあります。茄子とベーコンのトマトソース、アマトリチャーナ、海老のアラビアータ、ポンゴレビアンコ、ボンゴレロッソ、タラコと海苔、ナポリタン、和風醤油焼きスパ、海老とアサリのトマトクリームがあります。ナポリタンは特別増量サービスがあります。ノーマルサイズ90(170g)900円、ダブルサイズ(340g)1000円、トリプルサイズ(510g)1200円があります。ナポリタンのみの取り分けはサービスが適用されません。これまでに海鮮丼、ナポリタンを食べました。サーモンチーズ丼にしました。
サーモンとクリームチーズにわさび醤油がよく合います。との説明があります。和風醤油味パスタで粉チーズがよく合うのは確認済み、わさびも合うのでしょうか。楽しみです。
空いているからでしょう、早めに出来上がってきました。
小さめのお盆に大きな器の丼ぶりなどがのってきました。
サーモンチーズ丼は、サーモン切り身の半数にクリームチーズがのっています。中央にイクラと刻んだ大葉があります。脂ののった滑らかなサーモンです。サーモンだけでも美味しくいただけます。醤油とチーズの相性が良いのは知っていましたが、わさび醤油との相性もなかなかのものでしょう。
サーモンチーズ丼は1180円、ちょっとお高めでしょうか。

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