« 麺屋 愛心 河渡本店 | トップページ | 担々麺・餃子 古稀櫻 »

2021.08.04

バーミヤン 新潟近江店

バーミヤン新潟近江店 夏野菜のレモン冷やし中華

新潟市の「バーミヤン 新潟近江店」です。
笹出線沿いにあります。上近江交差点のデッキー401寄り、南側になります。「ガスト 新潟近江店」だった跡です。
東のバーミヤンがガストになり、バーミヤンもご無沙汰してました。バーミヤンで夏麺を食べようとお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。ファミレスらしい広い駐車場があります。6割~7割のスペースが駐車されています。
お店は、ガストでもバーミヤンでも良いようなファミレスらしい雰囲気の作りで、外からの見た以上に席数があります。8割程度のお客さんの入り、お昼時らしく賑わっています。
スープバーやドリンクバーがあり、水やおしぼり等はセルフサービスになります。注文もタブレットからになります。
メニューは、通常の温かいものもありますが見向きもせず冷たいものを探します。冷やし中華があり、天然海老と夏野菜のレモン冷やし中華、夏野菜の冷やし担担麺があります。平日限定の定食メニューに麺定食もあり、夏野菜のレモン冷やし中華があります。サイドメニューとドリンクバーが付きます。天然海老かドリンクバーかの選択、夏野菜のレモン冷やし中華にしました。サイドメニューは赤餃子にしました。
タブレットから注文をし、ドリンクバーから飲物、水、おしぼり等を用意し待ちます。早めに出来上がってきました。
どんぶりに盛られてきました。大人しい冷やし中華です。
麺は、やや細の縮れ。適度にモチモチの食べ易い麺です。
つゆは、醤油味や旨味が控えめで酸味が強めのものです。
トッピングは、味玉半個、人参、オクラ、ズッキーニ、レモンなど、レモンを搾ると風味が爽やかなものになります。
麺は一般的って感じでしたが、つゆは好みと違ってました。トッピングも夏野菜はなかなか良いのですが、冷やし中華としてはどうももうひとつ物足りないような気がしました。

バーミヤン新潟近江店 赤餃子(定食)

赤餃子は、シビ!から!らしのですが大人しいものです。
ドリンクバーが付いて935円、ちょっとお得でしょうか?

|

« 麺屋 愛心 河渡本店 | トップページ | 担々麺・餃子 古稀櫻 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 麺屋 愛心 河渡本店 | トップページ | 担々麺・餃子 古稀櫻 »