« 海鮮どんや とびしま | トップページ | ラーメン まっくうしゃ 笹口店 »

2021.09.12

蕎麦処 船橋 龍水庵

龍水庵 せいろ蕎麦(大盛)

龍水庵 せいろ蕎麦(大盛) アップ

秋田県仙北市(旧角館町)の「蕎麦処 船橋 龍水庵」です。
国道341号線沿い、仙北警察署の斜め向かいにあります。
角館のお昼。お蕎麦を食べてみようかとお邪魔しました。
隣の妙教寺の副住職がやっているお寺の蕎麦屋さんです。
午後12時40分過ぎに着きました。お店横と向かいの妙教寺の駐車場の使えそうで、賑わってますが駐車出来ました。
お店は、右側奥に厨房、左側奥に小上がり、手前にテーブル席、さらに手前に壁向きのカウンター席があります。板張りの壁の板が和的に綺麗、なかなか優しそうな雰囲気です。
満席で車のナンバーを伝えて車の中で待つようなシステムです。前に1組の待ち、10分程待って席に案内されました。
メニューは、季節毎なのでしょうか?お盆メニューになっています。すだちそば、鳥そば(親鳥)、冷がけ蕎麦、春菊天麩羅蕎麦、せいろ蕎麦、ワサビ飯、そばの実アイスなどがあります。冷たいお蕎麦が基本ですが、多くのメニューは温かいものに変更できます。せいろ蕎麦(大盛)にしました。
賑わっていますが、普通の待ちで出来上がってきました。
せいろに盛られた蕎麦、蕎麦つゆ、薬味とシンプルです。
そばは、やや細めでいい感じのコシ、好みのお蕎麦です。
つゆは、醤油味がしっかりして、適度な甘味もあります。
薬味は、山葵とねぎです。シンプルなお蕎麦になります。
おそばを食べ終わり、しっかりと蕎麦湯も楽しみました。
コシのしっかりした食べ易いお蕎麦でした。大盛りにしたのでボリューム感も結構ありました。新そばの幟が立っていたので新そばでしょう。香りが良かったような気もします。
せいろ蕎麦が700円で大盛りが150円UP、なかなかいい線じゃないでしょうか。他のお蕎麦や季節も楽しみです。

|

« 海鮮どんや とびしま | トップページ | ラーメン まっくうしゃ 笹口店 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 海鮮どんや とびしま | トップページ | ラーメン まっくうしゃ 笹口店 »