« 元祖支那そば 信吉屋 | トップページ | 麺屋 鶏処 »

2022.03.29

はま寿司 新潟宝町店

はま寿司新潟宝町店 貝節醤油ラーメン

新潟市の「はま寿司 新潟宝町店」です。
赤道と空港通りの交差する平和町交差点角地にあります。
まぐろ祭り開催中!まぐろを楽しもうとお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。お店の横に広々した駐車場があります。結構混み合っていますが駐車できました。
お店は、回転寿司チェーン店そのものの造り、お寿司が運ばれるレーンの両側にテーブル席やカウンター席があります。奥の壁の向こうで作っているでしょうが見えません。注文したお寿司は一方通行のレーンで運ばれてきます。レーンは注文した席の前で止まります。一般的な回転寿司のような流れているお寿司はありません。7割~8割程のお客さんの入り、春休みで子供を連れたお母さんがかなり多く見られます。
受付用の端末があり、人数と席の希望をタッチするとテーブル番号を印字した紙が出てきます。指定された席へと移動します。まずは抹茶風の粉末のお茶を入れます。捻るタイプの蛇口です。醤油用の小皿はなく、醤油を直接かけていただきます。醤油は、だし醤油、濃口、昆布、刺身、ポン酢などの種類があります。小さな小袋入りの山葵もあります。提供される寿司はサビ抜きです。ガリを取るお皿もありません。
タッチパネル式の端末からの注文です。画面の構成や遷移がもう一つでしたが、以前よりも全然解り易くなっています。品揃えはまあまあな感じ、全国チェーンらしい感じです。
まぐろ祭りは、本鮪上赤身、本鮪大とろ、重ね中とろ、本鮪炙り大とろ、大切りまぐろはらみ、大切りまぐろはらみ炙りゆず塩、みなみまぐろ中とろ、みなみまぐろ炙り中とろ、みなみまぐろ炙り中とろレアステーキなどがあります。その他にも季節のものがいろいろ楽しめるようにな品揃えです。
まずはラーメンから食べましょう。通常でのラーメンの提供はなく、期間限定です。貝節醤油ラーメン、あさりバター醤油ラーメン、だし香る辛旨醤油ラーメンがあります。どれも美味しそうな名前ですが、貝節醤油ラーメンにしました。
回転寿司のようにラーメンが出来上がるまでお寿司を食べながら待つことも出来ず、食べるお寿司を想定しながら待ちます。ラーメン屋さんよりも早めに出来上がってきました。
蓋付きプラスチック製の黒い容器で、蓋にはレンゲがセットされています。蓋がしっかりしていてやや外し難いです。
麺は、やや細の自然なウェーブ。適度な食感の食べ易い麺です。回転寿司系ラーメンの中でもかなり食べ易い麺です。
スープは、醤油と塩の中間的な控えめな和風のものです。
トッピングは、チャーシュー、半味玉、海苔、ねぎです。
とにかく麺が他の回転寿司系とは違い普通に食べ易いラーメンでした。税込418円と値段はちょっとだけお高めです。

はま寿司新潟宝町店 本鮪上赤身

はま寿司新潟宝町店 大切りまぐろはらみ

はま寿司新潟宝町店 特製漬けまぐろ

はま寿司新潟宝町店 まぐろ

お寿司は、本鮪上赤身、大切りまぐろはらみ、特製漬けまぐろ、まぐろ、生しらす軍艦、山かけ納豆、ほたて、生えびなどをいただきました。生しらすはなかなか食べれないので良かったです。1408円、鮪とラーメンの満足お昼でした。

|

« 元祖支那そば 信吉屋 | トップページ | 麺屋 鶏処 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 元祖支那そば 信吉屋 | トップページ | 麺屋 鶏処 »