麺や 我駆
新潟市の「麺や 我駆」です。
新潟西バイパス小新インターから小針方面へ、西川を超えた先、交差点角にあります。天下一品があった向かいです。
ネット上の写真が美味しそうで、久々にお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。交差点の角に沿って駐車場があります。交差点の角の駐車場は出入りがし難いです。ちょうどの満車、5分~10分程度待って駐車できました。
お店は、左側に厨房、中央に厨房向きのカウンター席、右側にテーブル席があり、手前に待ちスペースもあります。濃い色の木調が、なんか不思議と落ち着く雰囲気です。7割~8割のお客さん入りです。風除室に食券販売機があります。
メニューは、特濃つけ麺、辛つけ麺、辛味噌オロチョン、濃厚らーめん、濃厚ちゃーしゅうめん、濃厚えびらーめん、濃厚ド煮干らーめん、あっさりらーめん、あっさりちゃーしゅうめん、お子様らーめんがあります。つけ麺類は、並盛、中盛、大盛、特盛の麺量が選べます。追加トッピングやサイドメニューも豊富に提供されています。平日のランチタイムはミニ炙りちゃーしゅー丼100円提供のサービスがあります。あっさりらーめんとミニ炙りちゃーしゅう丼にしました。
待ちスペースにあるおしぼりウォーマーからおしぼりを持って、自由にというような雰囲気なので、席に移動します。
賑わってはいますが、結構早めに出来上がってきました。
たこ唐草模様の器になかなか雰囲気の良い盛り付けです。
麺は、やや細のほぼストレート?のような自然なウェーブ?の麺です。適度なモチモチ感の食べ易く心地良い麺です。
スープは、醤油味があっさりしてそうな見た目通りのもの。出汁の旨味と醤油の旨味に油?の旨味も加わっています。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、水菜、白髪ねぎなど普通そうで、なかなか見栄えのする盛り付けです。
食べ易い麺に結構好みのスープ、目でも楽しる充実のトッピングで690円、感覚が麻痺したのか?お手頃に感じます。
ミニ炙りちゃーしゅう丼は、解したちゃーしゅうをタレとマヨネーズで楽しむもので程度なボリューム感もあります、
ラーメン+チャーシュー丼で790円、お手頃に感じます。
食べ終わって帰る頃は店内がガラガラの状態になりました。我駆を楽しむならちょっと遅めが良いかも知れないです。
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