はま寿司 新潟宝町店

新潟市の「はま寿司　新潟宝町店」です。
赤道と空港通りの交差する平和町交差点角地にあります。
春の旨ねた祭り開催中！春を楽しもうとお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。お店の横に広々した駐車場があります。大した混みもなく普通に駐車できました。
お店は、回転寿司チェーン店そのものの造り、お寿司が運ばれるレーンの両側にテーブル席やカウンター席があります。奥の壁の向こうで作っているでしょうが見えません。注文したお寿司は一方通行のレーンで運ばれてきます。レーンは注文した席で止まります。一般的な回転寿司のような流れているお寿司はありません。半分程度のお客さんの入りです。　
受付用の端末があり、人数と席の希望をタッチするとテーブル番号を印字した紙が出てきます。指定された席へと移動します。まずは抹茶風の粉末のお茶を入れます。捻るタイプの蛇口です。醤油用の小皿はなく、醤油を直接かけていただきます。醤油は、だし醤油、濃口、昆布、刺身、ポン酢などの種類があります。小さな小袋入りの山葵もあります。提供される寿司はサビ抜きです。ガリを取るお皿もありません。
タッチパネル式の端末からの注文する様になっています。
品揃えはまあまあな感じ、全国チェーンらしい感じです。
春の旨ねた祭りは、みなみまぐろ中とろ、炙りのどぐろ、さくらます、いかげそ、桜えび軍艦、黒毛和牛握り、いちごのパフェなどがあります。あまりお手頃なのはありません。
まずはラーメンから食べましょう。通常でのラーメンの提供はなく、期間限定です。博多とんこつラーメンのみ、下手に選ぶ面倒がなくて…、博多とんこつラーメンにしました。
回転寿司のようにラーメンが出来上がるまでお寿司を食べながら待つことも出来ず、食べるお寿司を想定しながら待ちます。ラーメン屋さんよりも早めに出来上がってきました。
蓋付きプラスチック製の黒い容器で、蓋にはレンゲがセットされています。今日の蓋は…、意外と外し難かったです。
豚骨がかなり濃そうな見た目ですが、さてどうでしょう。
麺は、細麺のストレート。博多ラーメンらしい食感です。
スープは、豚骨が結構濃厚で、少しこってり感もあります。
トッピングは、チャーシュー、半味玉、海苔、ねぎです。
麺、スープとも博多とんこつラーメンらしいもので、回転寿司のレベルじゃないです。スープがもう少し濃厚じゃない方が好みです。博多とんこつラーメン自体が麺の量が少ないので、ボリューム感も十分です。税込418円とお手頃です。

お寿司は、桜えび軍艦、生しらす軍艦などお手頃なところをいただきました。1375円、なかなか満足なお昼でした。