魚べい 竹尾店

新潟市の「魚べい　竹尾店」です。
赤道沿いの新新バイパス竹尾インターの近くにあります。
冷やし系の麺類が提供がされていそうでお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。郊外型の回転寿司らしい広い駐車場は、お店の出入口近くが混んでいるだけです。
お店は、今時の回転寿司そのものの造りと雰囲気で、テーブル席が多く、カウンター席もあります。夏休みと言うこともあって、子連れ孫連れでなかなか賑わいになっています。
回っているお寿司はなく、というか回転するレーンはなく、全てタブレット端末での注文になります。注文したものは、上中下段の専用レーンで新幹線風な台にのせられてきます。編成で4皿まで運ばれてきます。時間がかかっています。
麺類も数種類あります冷やしレモンラーメンにしました。
ハーフサイズの白い器に爽やかに盛り付けられています。
麺は、やや細の縮れ。モチモチが強めですが、まあまあ食べ易い麺です。ハーフかそれ以下か？60g～80gでしょう。
スープは、変な癖もない塩味のあっさりしたものです。レモンからの酸味も加わり、さらに爽やかなものになります。
トッピングは、生ハム、スライスされたレモン、水菜、ミニトマトです。半円形のレモンですが盛り付けは見事です
麺、スープ、トッピングともなかなかバランスの良いものでした。ボリューム的には少ないもののなかなかの仕上がりです。370円と価格も食べてみようかと思わせるものです。

うなぎミニ丼も食べました。ミニ丼なのでご飯茶碗程度を想定いましたが、届いたものはコーヒゼリーかわらび餅かのような器とボリューム感です。うなぎの蒲焼と山芋の細切りがのったもので270円、まあまあお手頃なものと思います。
110円の寿司3皿も食べて970円のお手頃ランチでした。