Sushi & kappou 新海

新潟市の｢Sushi & kappou　新海」です。
国道113号線沿い、新潟空港入口交差点の松浜橋寄りです。
午後1時15分、「弁天鮨」の生チラシを食べようと行きました。しかし、お店前の駐車場は満車、すぐに空くだろうと待ちましたが空きません。気にしていませんでしたがそのまま昼営業終了の午後1時30分に、スタッフが暖簾を下げてお店の中に戻りました。残念！もう少し昼営業の時間が遅くまでやっている｢Sushi & kappou　新海」にお邪魔しました。
「おさかな亭 空港通店｣だった建物。｢おさかな亭｣は｢雷神｣や｢和楽｣と同じオサムフーズのブランドのひとつでしたが、ホームページの店舗にもなくなり、独立したのでしょう。
午後1時40分過ぎに着きました。お店前に広い駐車場があります。お昼時間は混み合いますが、もう空いていました。
お店は、入口を入ると少し広めのスペースがあり、奥に厨房があり、その手前にカウンター席があります。左側にスペースが続き、周囲には大きく個室風に仕切った小上がりがあります。古さを感じさせる居酒屋のような雰囲気のお店です。駐車場は混んでましたが、店内はそれ程ではありません。
メニューは、複数ページで表に本日のおすすめがあります。ブリ丼とブリ大根セット（小鉢、サラダ、みそ汁）、カキフライ上すしセット（小鉢、茶わんむし、みそ汁）、海鮮丼とブリタレカツ丼セット（小鉢、みそ汁）、牛肉（うどん・そば）海鮮丼セット（小鉢）、秋鮭ちゃんちゃん焼き定食（小鉢、茶わんむし、白米、みそ汁）などがあります。もう一品的に加えるおかずもあります。他にも色々あります。ブリ丼とブリ大根セット（小鉢、サラダ、みそ汁）にしました。
賑わっていますが、普通の待ちで出来上がってきました。
ブリ丼、ブリ大根、小鉢、サラダ。みそ汁のセットです。

ブリ丼は、大きなブリの切り身が4切、いい感じに脂がのったものでいいボリューム感もあります。ご飯は酢飯です。

ブリ大根は、しっかり身の付いたブリのあらと味の染みた大根です。大根は写真に見えている小振りなものだけです。
小鉢はブリのフライ？の切り身で、みそ汁はあら汁です。
この組み合わせで1200円、新潟の初冬を楽しめました。