道の駅 豊栄
新潟市(旧豊栄市)の「道の駅 豊栄」です。
国道7号線新新バイパスにあります。道の駅発祥の地と認定されている道の駅です。インター的な入り方になります。
駅そば的お手頃な天玉そばが食べたくてお邪魔しました。
正午前に着きました。高速道路のパーキングエリアよりも広そうな駐車場ですが、いつも通りなかなかの混み具合です。いつも通り、駐車できるスペースを探して駐車できます。
高速道路のパーキングエリアにあるスナックコーナーと同様の食券販売機とセルフサービスのシステムになっています。席は向かい合わせの立ち食い用のカウンター席、車椅子用のカウンター席、テーブル席があり、後で増設された風除室的なスペースにもテーブルと椅子が置かれています。なかなかの賑わいですがどっかに挟まって食べれそうな状態です。
パネルなどはなく、メニューは食券販売機を見ないと判らなくて食券販売機が1台、ここで流れを絞っているようです。
メニューは、そばやうどんはいろんなバリエーションがあります。天玉そばは590円、以前380円→440円で食べているので結構ご無沙汰だったようです。天玉そばはにしようかとしたら、ラーメン600円のボタンが見えちゃいました。ラーメンにしょうとしたら、隣にチャーシューメン700円のボタンが…、それ程度ならばとチャーシューメンにしました。
食券購入、カウンターに半券を出します。混み合ってはいますが、スナックコーナーの待ちで出来上がってきました。
青い龍と鳳凰の模様の樹脂製の白い器に盛られてきました。あっさりそうなスープやチャーシューなど美味しそうです。
麺は、細めの緩い縮れ。普通に見えて旨味のある麺です。
スープは、醤油味のあっさり、バランスの良いものです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎなどです。たっぷりのチャーシューはいい意味で普通です。
特別美味しいとか目立つものはありませんが、バランス良く美味しくいただくことができました。値上がり前かどうかと思っちゃうほどお手頃に感じるチャーシューメンでした。
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