ラーメン亭 一兆 コメリ店

新潟市の「ラーメン亭　一兆　コメリ店」です。
東地区にある河渡マーケットシティの駐車場内にあります。
「リンガーハット　新潟河渡店」の並び、右隣になります。と言ってましたが、リンガーハットは閉店になり、建物も取り壊され、更地になっています。次は何かできるのかな？
だるまやグループのサービス券付きのチラシが入りました。かなりお得です。利用させてもらおうとお邪魔しました。
午後12時20分過ぎに着きました。ショッピングセンターの共用駐車場はとても広く、お店に近くに駐車できました。
お店は、左側に厨房、その手前と中央に厨房向きカウンター席、右側にテーブル席があります。手前最左側に個室風な小上がりもあります。木の質感がロッジのような雰囲気です。お店の中、風除室それぞれに4脚の待ち椅子があり、記入用紙等はありません。10分程の待ちで席に案内されました。
メニューは、味噌、煮干醤油、つけめんの分類になります。味噌は、みそ、味玉みそ、みそめんま、みそバター、みそコーン、みそ白ねぎ、みそ青ねぎ、みそちゃーしゅう、全のせみそがあります。煮干醤油は、らーめん、味玉らーめん、白ねぎらーめん、青ねぎらーめん、野菜らーめん、めんまらーめん、岩のりらーめん、ちやーしゅうめん、全のせらーめんがあります。麺の量は、中盛、大盛、特盛にもできます。野菜増しやちゃーしゅう増しができます。つけめんは、つけめん、野菜つけめん、肉つけめんがあります。ひやもり・あつもりができます。つけめんの麺の量は並盛が250gで、中盛（312g）、大盛（375g）、特盛（500g）にもできます。トッピングの追加やサイドメニューも豊富にあり、他にkidsらーめんもあります。つけめん（ひやもり）にしました。
混んではいますが、普通の待ちで出来上がってきました。
青の雷紋の器に麺、渋い器につけ汁が盛られてきました。
麺は、平打ちやや太のゆったりした縮れです。モチモチ感が程良くやや硬めですが、噛み切れ具合が気持ち良いです。
つけ汁は、煮干し出汁の効いた醤油味です。胡麻風味でまろやかに感じます。バランスの良いあっさりしたものです。
トッピングは、つけ汁に角煮風チャーシュー・メンマ・味玉半個・もやし・ねぎなど。麺にも胡麻がかかっています。
つけ麺らしいのに食べ易い麺と煮干しが効いた醤油味のつけ汁、トッピングも充実、ボリュームもなかなかあります。
スープ割りは、つけ汁を渡して割ってもらう方式です。煮干しの香りが立ちます。最後、底に多量の魚粉が残りました。
つけめんは880円とそれ程お高くもないのですが、サービス券の利用で200円引き、680円ならまあまあお手頃です。
来年もサービス券を見かけたらお邪魔しようと思います。