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2023.04.22

ラーメン亭 一兆 コメリ店

一兆コメリ店 みそ

新潟市の「ラーメン亭 一兆 コメリ店」です。
東地区にある河渡マーケットシティの駐車場内にあります。
「リンガーハット 新潟河渡店」の並び、右隣になります。と言ってましたが、リンガーハットは閉店になり、建物も取り壊され、更地になっています。次は何かできるのかな?
だるまやグループサービス券付きチラシですが、サービス券が残っているので利用させてもらおうとお邪魔しました。
午後12時20分過ぎに着きました。ショッピングセンターの共用駐車場はとても広く、お店に近くに駐車できました。
お店は、左側に厨房、その手前と中央に厨房向きカウンター席、右側にテーブル席があります。手前最左側に個室風な小上がりもあります。木の質感がロッジのような雰囲気です。お店の中、風除室それぞれに4脚の待ち椅子があり、記入用紙等はありません。7人~8人?ぐらいの待ち、週末はさすがに混んでいます。15分程度の待ちで席に案内されました。
メニューは、味噌、煮干醤油、つけめんの分類になります。味噌は、みそ、味玉みそ、みそめんま、みそバター、みそコーン、みそ白ねぎ、みそ青ねぎ、みそちゃーしゅう、全のせみそがあります。煮干醤油は、らーめん、味玉らーめん、白ねぎらーめん、青ねぎらーめん、野菜らーめん、めんまらーめん、岩のりらーめん、ちやーしゅうめん、全のせらーめんがあります。麺の量は、中盛、大盛、特盛にもできます。野菜増しやちゃーしゅう増しができます。つけめんは、つけめん、野菜つけめん、肉つけめんがあります。ひやもり・あつもりができます。つけめんの麺の量は並盛が250gで、中盛(312g)、大盛(375g)、特盛(500g)にもできます。トッピングの追加やサイドメニューも豊富にあり、他にkidsらーめんもあります。16年5ヶ月以来のみそにしました。
混んではいますが、普通の待ちで出来上がってきました。
華やかな模様の器にもやし炒めとチャーシューの山です。
麺は、太めの平打ちっぽい弱い縮れで、触感は普通です。
スープは、豚骨の味噌味?しっかりした味噌味です。トロミは少しありますがコッテリ感はなく、爽やかな感じです。
トッピングは、キャベツ・人参・きくらげが少し混じるほとんどもやしの野菜炒め、チャーシュー、青ねぎなどです。
普通に食べ易い味噌ラーメンでした。920円とかなりお高いですが、サービス券で200円引きだとお手頃感も感じます。また、来年サービス券が入手してできたらお邪魔します。

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