ちゃーしゅうや武蔵 笹口店
新潟市の「ちゃーしゅうや武蔵 笹口店」です。
東跨線橋から笹出線を超えたTSUTAYAの隣に…。と言っていましたが、TSUTAYAが2ndOUTDOORになりました。
以前にらーめんを食べた際にくじ引きがあり当たりました。その恩恵にあずかろうかと暑い日を狙いお邪魔しました。
午後12時20分過ぎに着きました。2ndOUTDOORとの共有駐車場は、それ程の混みもなく、余裕で駐車できました。
お店は、右側に厨房、中央に長めのテーブルを使ったカウンター席、左側にテーブル席、奥に小上がりがあります。木をふんだんに使ったラーメン屋さんらしい雰囲気のまあまあ席数のあるお店です。6割~7割ぐらいのお客さんの入りです。お昼も真っ最中の時間ですが、最近意外と空いています。
メニューは、からし味噌ちゃーしゅうめん、味玉からし味噌らーめん、メンマからし味噌らーめん、からし味噌らーめんがメインで、ちゃーしゅうめん、味玉らーめん、メンマらーめん、らーめん、つけめん、ちゃーしゅうつけめん、辛つけめん、キッズらーめんなどもあります。追加トッピングやサイドメニューも豊富で、お得なセットメニューもあります。他に期間限定メニューで、塩らーめん、野菜味噌タンメン、生姜醤油らーめん、旨辛麻婆麺などもあります。他に冷やし中華もあります。くじの当たりがからし味噌らーめんで、使用期限が7月31日までとなっています。夏時期のからし味噌らーめん…、どうせなら暑い日に食べようと考えていた訳ですが、ただ食いだけじゃ申し訳ないのでからし味噌らーめん+ちゃーしゅう飯+餃子(5個)組み合わせにしました。
空いていることもあって?早めに出来上がってきました。
青い雷文模様がレトロな器に盛られてきました。味噌らーめんですが、醤油ラーメンを超える豪華なトッピングです。
麺は、普通の太さの緩い縮れ。モチモチ食べ易い麺です。
スープは、白味噌寄りの合わせ味噌でしょう?しっかりした味噌味で、コッテリ感も普通でバランスが取れています。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、もやし、鳴門、粉海苔、辛味などです。チャーシューは軟らかなタイプです。
武蔵の辛味はそれ程の辛さはないので、途中で全ての辛味を一気に混ぜます。控えめに感じたスープが引き締まります。それ程でもない辛さも気温もあってか?汗が出てきます。
特徴はないのですが、まあまあ無難に食べ易い味噌らーめんかと思います。通常税込920円ですが、本日は無料です。
ちゃーしゅう飯は、普通のご飯茶碗の盛りでほぐした軟らかいちゃーしゅうが盛られています。タレとマヨネーズの味付けがとても良く、平日ランチタイムは半額の130円です。
餃子(5個)は、食べ易い大きさの普通に美味しい餃子です。ニンニクが使われていないように感じます。360円です。
| 固定リンク
コメント