中華料理 一品香

新潟市（旧横越町）の「中華料理　一品香」です。
県道4号線沿いの江南区横越出張所の向かい、住宅地の中にあります。「横浜家系ラーメンのぶ家」の裏になります。
充実した夏季メニューでも楽しもうかとお邪魔しました。
午後12時40分過ぎに着きました。お店前に駐車場があります。混み合うことが多いのですが2台分も空いていました。
お店は、右側奥に厨房、手前に厨房向きのカウンター席、さらに手前にテーブル席、手前に 左側に小上がりがあります。ラーメン店でも良いのですが、中華でも洋食でも良さそうな雰囲気です。他に5割～6割ぐらいのお客さんの入りです。
メニューは、麺類が中心で飯類や一品料理まで豊富に揃っています。麺類はとても豊富、ラーメン、海鮮しおラーメン、コーンラーメン、わかめラーメン、メンマラーメン、チャーシューメン、わんたん、ワンタンメン、チャーシューワンタンメン、タンタンメン（辛さ調整可）、みそラーメン、みそチャーシューメン、タンメン、マーボーメン、もやしラーメン、カントンメン、つけめん、とろろつけめん、メンマつけめん、チャーシューつけめん、みそつけめん、メンマみそつけめん、チャーシューみそつけめんがあります。ラーメン、みそラーメンにはジャンボ（3人前）というものがあります。つけめん類は、ジャンボとスペシャルがあります。麺類と別に冷し中華があります。提供は夏季のみ、冷し中華、みそ冷し中華があり、こちらもジャンボとスペシャルがあります。日替り定食、飯類、一品料理、ドリンク、夜の晩酌セットやサービスセットもありますが、何故か焼きそばが見当たりません。冷し中華は食べており、みそ冷し中華にしました。
空いていることもあって？早めに出来上がってきました。
ガラスのお皿に結構具沢山な感じの仕上がりでしょうか。
麺は、細い縮れ。ラーメンに近い食べ易い食感の麺です。
つゆは、味噌味です。味噌味もしょっぱさも酸味も甘味も控えめで、毎日でも食べられそうなとても優しいものです。
トッピングは、チャーシュー、錦糸玉子、わかめ、胡瓜、紅生姜、胡麻などです。品数的にはシンプルですが、それぞれの量がたっぷりで、合わさるとかなりボリューミーです。
練り辛子も添えられています。味噌味には合わないかな？
大きめの山かと思っていましたが、食べ進めると山の大きさを実感します。減りが遅いです。麺がたぶん1.5玉程ありそうに思えました。ジャンボは3人前、挑戦する気もしません。
冷しにありがちな変な硬さのない食べ易い麺と塩味・酸味・甘味を控えめにした控えめな味噌味のつゆ、ボリューミーなトッピング、いい冷し中華でした。1000円も納得です。