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2023.09.21

だるまや 竹尾インター店

だるまや竹尾インター店 だるまラーメン

新潟市の「だるまや 竹尾インター店」です。
竹尾インターの近く、卸団地入口の交差点角にあります。
だるまやグループのチラシのサービス券が残っていて、先週も食べようと思ってお邪魔しました。しかし、だるま祭か周年祭か、お客さんが多く諦めました。リベンジとか格好良いものではありませんが、何か食べようとお邪魔しました。
午後12時20分過ぎに着きました。ギフト品店と同じ敷地で広々とした駐車場があり、駐車に困ることはありません。
お店は、左側に厨房、中央に大きなテーブルを囲うようにカウンター席、その手前と右側にテーブル席、奥に小上がりがあります。外から見た感じ以上の席数があり、和食屋さんのような雰囲気です。7割~8割程度のお客さんの入りです。
メニューは、醤油と味噌があります。醤油は、本格魚介和風とんこつらーめんです。だるまラーメン、メンマだるまラーメン、味玉だるまラーメン、岩のりだるまラーメン、チャーシューラーメン、特製チャーシューラーメンがあります。味噌は、35種類以上の食材をブレンド!です。味噌ラーメン、メンマ味噌ラーメン、味玉味噌ラーメン、味噌バターコーンラーメン、チャーシュー味噌ラーメン、特製チャーシュー味噌ラーメンがあります。トッピングも豊富で、チャーハンと餃子も人気メニューのようです。ラーチャンセットや餃子を加えた満腹セットもありますが、どちらもハーフのラーメンです。平日限定のセット、平日ランチタイム限定のセットもあります。他に辛辛つけめん、煮干しつけめん、豚骨塩ラーメン、ホルモンチャーハンもあります。特に興味のあるものもなく、基本?だるまラーメン+チャーハンにしました。
混んではいますが、普通の待ちで出来上がってきました。
赤い縁の白い器の周囲にはチャーシューや海苔が、中央にはもやしの山が聳えています。結構華やかな仕上がりです。
麺は、やや細の縮れ。モチモチ感のかなり強めの麺です。
スープは、魚介が優しく香り豚骨の旨味のいい感じの醤油味がしっかりしたものです。二郎系に似た旨味があり、その上にこってり感の濃厚な背脂がたっぷりとかかっています。
トッピングは、チャーシュー、海苔、たっぷりのもやし、青ねぎなどです。シンプルそうでも華やかな盛り付けです。
麺はモチモチ感が強過ぎてちょっぴり苦手ですが、スープは醤油味がしっかりした旨味の楽しめるものです。背脂のこってり感だけは、どうも許容範囲を超えていました。残念。
普通はスープを飲み干しますが、さすがにギブアップしちゃいました。基本的なラーメンで830円、結構お高めです。

だるまや竹尾インター店 チャーハン

チャーハンは、単品、ラーチャンセット、平日限定セットのものなどがあります。同じものなのかは不明です。今回食べたのは平日限定昼のチャーハンです。通常260円のチャーハンが170円で提供されます。一般的なチャーハンの1\2程度の量でしょうか?味付けはやや薄味、だるまラーメンの濃いめの醤油味のスープとバランスがとても良く取れています。
だるまやラーメンとチャーハンでジャスト1000円、やっぱりちょっとお高めに感じましたが、サービス券で200円引きの800円、ちょっと得した気分になれるサービス券でした。

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