RA-MEN OGIKAWA 山木戸店

新潟市の「RA-MEN OGIKAWA　山木戸店」です。
県道3号線沿いにあります。東新潟自動車学校並びです。
もう数週間前かな、亀田店で食べた冷やしラーメンが好みのものでした。以前に山木戸店でも冷やしラーメンを美味しく食べさせてもらいました。涼しくなってきましたが、今年も山木戸店の冷やしラーメンを食べようとお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。お店から少し離れた場所に駐車場があり、いつも待つことなく駐車できています。
お店は、冬の風を防ぐためか？風除室風に囲いがあり、入口と出口が区別されています。奥に厨房、手前右側は窓を向いたカウンター席、中央にボックス風のテーブル席、左側に小上がりがあります。ラーメン屋さんですが、賑やかな居酒屋のような雰囲気です。混んでますがそのまま座れました。。
メニューは、豚骨しょうゆと豚骨ちゃーしゅう、豚骨みそ、辛みそ、白味噌（数量限定）、担々麺、塩豚骨、魚豚つけめん、冷やしラーメン、肉冷やしなどがあります。みそ以外は細麺も選べます。追加トッピングやサイドメニューも豊富です。平日限定のランチセットもあります。期間限定かは不明ですが、豚骨麻婆麺と辛そうな豚骨麻婆麺（鬼軍曹）があります。前回は冷やしラーメンを食べようとお邪魔して豚骨麻婆麺を食べました。今回は、冷やしラーメンにしました。
混みもあってか？ちょっと待って出来上がってきました。
白い器にスープの少ないラーメンのような仕上がりですが、器の端に練り辛子があり、冷たいラーメンだと判ります。
麺は、細麺の縮れ。冷やしの硬さも適度で食べ易いです。
スープは、醤油味のあっさりしたものです。癖のない貝出汁のまろやかな旨味がとても和風な仕上がりになってます。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ゆで玉子半個、わかめです。シンプルそうですが、なかなか充実しています。
残ったスープはしょっぱめなので少し水を入れて飲みます。バランスが良く、単品でも飲みたくなる冷製スープです。
麺・スープ・トッピングとも好みのあっさり食べ易い冷やしラーメンでした。酸味のない冷やし中華でした。練り辛子がしっかり辛くて、その辛味とも良く合います。心地良くいただけました。冷やしラーメンは900円と安くはありません。しかし、麺の量ですが、普通盛りでも240gと大盛り同様のボリュームがあります。なかなか満足感できました。