新潟産コシヒカリと海鮮のうまいもん寿司

午前中の新幹線移動になりました。東側新幹線改札前の駅弁売場で購入しようとしましたが、少し待って開店はしたものの、まだ売る駅弁が届いていません。諦めて新幹線改札内にあるNewDaysを覗くと何種類かの駅弁があります。食べたかった駅弁はなくて、食べていない駅弁もありません。好きな新潟産コシヒカリと海鮮のうまいもん寿司にしました。
新幹線に乗りましょう。今日はちょっぴり早め、のつもりでしたが、すでに入線済みでドアも空いています。1/3程度の乗車率で余裕で座れました。いつもの3列窓側のA席です。
食べましょう。その前に動き始める前に写真を撮ります。
新潟三新軒の駅弁です。小さめで正方形の箱入りです。厚紙のケースには“新潟産コシヒカリと海鮮うまいもん寿司”と駅弁名と寿司ねたが書かれています。いくら醤油漬け、味付け蒸しうに、本ズワイ蟹のむき身、えび、たらこ、鮭ほぐし、にしんとあります。原材料の記載が判り易い記載もあったります。米（酢飯・新潟県産コシヒカリ）、にしん甘酢漬け、味付けたらこ、鮭ほぐし身、蒸しうに、ずわいがにむき身、海老甘酢漬け、いくら醤油漬、とろろ昆布などとなかなか充実しています。特定の食材やおかずを中心とした駅弁でもないし、バラエティな幕の内でもない、海鮮という新潟の駅弁でした。この駅弁の酢飯は、普通にお酢が効いていました。ネタそれぞれは、それぞれの素材を活かした見事な味付けです。1350円と量もないのにお高い駅弁ですが、満足です。