食堂 衆楽
新潟市の「食堂 衆楽」です。
沼垂地区、沼垂テラスの栗の木バイパス寄りにあります。
食べていないメニューが多く、楽しみにお邪魔しました。
午後12時30分過ぎに着きました。店前の広い道なのか私有地なのか?並列駐車のスペースがあり、空いていました。
お店は、右側に厨房、中央にテーブル席、奥に壁向きのカウンター席、左側に小上がりがあります。昭和を感じさせるレトロな雰囲気です。他にお客さんが2人のと空いてます。
メニューは、セットメニュー、麺類、ご飯もの、定食、一品料理、お飲物に大別されています。麺類は、ラーメン、ざるラーメン、氷ラーメン、冷やし中華、もやしラーメン、タンメン、広東麺、ピリ辛麺、みそラーメン、マーボー麺、ソース焼きそば、あんかけ焼きそば、揚げそばなどがあります。以前あったチャーシュー麺がなくなっています。セットは、ラーチャン(元祖ラーメン・チャーハンセット)、ざるラーメンセット、カレーセット、カツ丼セット、焼肉セットなどがあります。食べていないものから広東麺にしました。
お客さんが少ないためか、早めに出来上がってきました。
昔から良く使われる水色の器に盛られてきました。広東麺と少し違い、あんかけタイプのもやしラーメンのようです。
麺は、結構細めの細やかな縮れ。口の中での触感や歯応えが楽しい麺であんかけとよく絡むので熱々で食べられます。
スープは、醤油味と塩味の中間の昔懐かしいあっさりのはずですが、たっぷりのあんかけが溶け出し良く判りません。
トッピングは、あんかけと味玉半個です。あんかけは塩味系の中華丼や海老そばのような味付けです。豚肉、白菜、もやし、人参、ピーマン、パプリカ、きくらげ等の具材が入っています。今まで食べていた広東麺とはちょっと違います。
とは言え、好みの麺と控えめなスープ、中華系らしいあんかけが絡んで熱々を楽しめました。広東麺は900円、ラーメンが500円で食べられるお店であることを考えると、ちょっとコスパの良いものではないような気がしましたが…。
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