食堂ミサ ピアBandai店

新潟市の「食堂ミサ　ピアBandai店」です。
万代は東港線沿い、柳都大橋の北、ピア万代にあります。
新しくオープンの食堂ミサで食べようとお邪魔しました。
昨日に続きのチャレンジ、昨日は早めでめちゃ混み、今日は遅めの午後1時30分過ぎに着きました。混みを心配した駐車場ですが、混んではいるもののすんなり駐車できました。
建物は、40ftと20ftのコンテナを合わせた建物です。昨日は40人程度の混みも今日は10人程度の列びとなっています。
食券を購入して列ぶ方式？！外に食券販売機があります。

メニューは、みそラーメン、みそチャーシュー、とん汁、とん汁定食、妙高八代米、トッピングがあります。麺の量は、並・大・半玉が用意されています。しぼらくの間は、とん汁係の提供はお休みのようです。みそラーメンにしました。
混みもあり、ちょっと待ってから出来上がってきました。

青の模様が爽やかな三吉屋と同じ？器に盛られてきました。食堂ミサのみそラーメンらしい彩りのないラーメンです。
麺は、普通が気持ち細めのゆったりした縮れ。適度なモチモチ感が心地良く、好きな食べ易いみそラーメンの麺です。
スープは、ニンニクの効いた白味噌がしっかりしたもの。塩味や甘味、バランスの良さがとても心地良いスープです。
トッピングは、挽肉・玉ねぎ・もやしなどの炒め物。玉ねぎは好きな豚汁風と違い、しっかり硬さの残るものでした。
ニンニクの効いた白味噌のスープと太くない食べ易い麺の味噌ラーメンでした。950円はちょっとお高めに感じます。